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マネージャー  栗山 嵩規

BAR11のマネージャー。最強の事務員(笑  ここ最近は諸事情により裏方メイン的な動きをしている為、なかなかお店に入る事が出来ませんが宜しくお願いします。謙虚な雰囲気を持っていますが意外とズバズバ物言うタイプの人間です(笑 あと頭の良い子ですw記憶力が良く、一度会った人は忘れず、カクテルのレシピもかなり正確に覚えている・・・と思うw当店一のオシャレ人間。服装等からセンスの良さが光る。その為色彩感覚が良く作るカクテルはどれも綺麗な配色。そして何よりも丸氷を作らせたらめっちゃ巧い!!

好きなお酒:カンパリ

好きな食べ物:肉!

趣味:睡眠。最近足りない。。そうでもない!

休日の過ごし方:寝坊&夜更かし

座右の銘:今出来ることでも後でやろう!

一言:僕あんまりお酒作ったことないんですよね。


栗山 嵩規

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マネージャー  栗山 嵩規のブログ投稿一覧

本日ワイン会開催です。 5種類のワイングラス。スペインクロアチアモロッコモルドバメキシコ オードブルセットで5千円!22時半までに言っていただければできます!時間は好き好きにお越し

皆さん乾燥してますかーーー! って事で毎年恒例手荒れの季節です(;_;) 今年も漏れなくこの通りでございます痛いですよね。 特に毎日食器洗いに追われる主婦の方や昼間はコーヒーをいれて夜はフードを作る方

こんばんは 今月より週2出勤になってしまった栗山です。おかげさまで月曜日から日曜日まで眠いです。 あたくしを月曜・木曜と週に2回もカウンターに立たせるなんてオーナーも大胆なことしますね。どうなっ

とても。 先日のBBQは沢山の方にお越し頂きありがとうございました。おかげさまで今年も楽しい時間を皆様と共有できて良かったです。あたし盛大に遅刻しましたけど。 (∀`*ゞ)テヘッお肉美味しかった

こんばんはBAR11 栗山です。 なんか毎年の今日は盛り上がってるみたいですね。よくわかんないですけど。 黒光りするやつの記念日だそうで。 誕生日おめでとうございます。 ?? ワイ

右肩が痛いです。 痛くなりはじめてから早5日、日に日に10°ずつくらい上がらなくなってきてます。 お風呂で暖めてみたり、湿布貼ってみたり、マエケン体操してるんですけど一向によくならんのです。 寝て起

こんばんは BAR11 栗山です。 以前木曜日は21時オープンですよー! なんてお話したんですけど どうやら木曜日は21時オープンではなくて 19時オープンだそうで。 あくまで僕がお店に現れるのが2

先日、今月も残り少ないけど頑張って営業しましょうみたいな感じの会話の中で、基本的にお客様少なめなあたくしの担当の木曜日でさらに明日に控えたハロウィンってイベントを踏まえた結果 こんな返信をお