梅雨ですね。
酒癖が悪いと言われたことありますか？
戻したり、殴ったり、暴言吐いたり、泣いたり、悪口言ったり
ではないのですが、
よくわからないことで爆笑し、呂律が回らなくなって
寝ます←ほんとに
擁護したいのですができないくらいに。。。
次の日の頭の痛さ、ぼやーっとして、超後悔して鬱っぽくなります。
で、もう飲むのやめよう。と思うのです。
そして、またのもー！言われて
いいよー
ってなり
アルコール依存症。。。？
この時期多いらしいので【雨でじとじとしてるから？】気をつけましょう。
さて、先日バリューボルドー行ってきました。
1000~3500のボルドーワインです。
遅く行ったのであんまり飲みませんでした。
グラーヴのボルドーブラン☆
美味しいですよ。
本日は19時〜26時
何となくですが昨日から発売することにしました。ウィスキー２種類。
一つはこちら、
バランタインのキーモルトである「スキャパ」。こちらの華やかな香りを最大限引き出したブレンデッドウィスキーです。
ショット ￥1,500.-
それともう一つ・・・昨日facebookにも載せましたが、「凄いウィスキー」も販売スタートしました。
諸事情により名称を露わにする事は出来ませんので、お店でスタッフにお声掛けくださいませ。
キーワードは 「20×35」。
こちらショット ￥6､000.- です。
が、早くも昨日結構な杯数が出て行ったので飲みたい方はお早目に☆
それとドンフリオ1942オールドボトルご注文のお客様に、
「トモピ・トリビュートキャンペーン」って事で
↑ ドンフリオ アネホ オールドボトル
これ、ハーフショットサービス！！してます☆
こちらのサービスは 1942オールドボトルが無くなり次第終了とさせて頂きます。残り僅かなのでこちらもお早目にどーぞー☆
あ、今日から木曜担当、僕です。
BAR11
19：00～26：00
TEL 03-5967-1983
東京都練馬区旭町3-26-7 柴崎ビル１階
LINE 公式アカウント @bar11
LINE QRコード
本日の首位用ワインです。
水曜ワイン！！
豪華！そしてかなりお安いです。良心的
2012 PharaohMoans Grenache
ファラオ・モーンズ グルナッシュ
Amuse Bouche アミューズ ブーシュ
これグラスで出しちゃうの！？
だって、
全米史上初のパーカー・ポイント100点が付けられた『ダラ・ヴァレ・マヤ』
スクリーミング・イーグルなど、数々の伝説的ワインを生み出したハイジ・バレットがジョン・シュワルツと共に立ち上げたワイナリーがアミューズ･ブーシュだよ？！？！？？！
あのニュースになった、何十万するスクリーミングイーグルだよ？！？！？
フランスのポムロール最上のワインに対抗すべくアミューズ・ブーシュを初めて生み出したのは2002年。
セキュリティの問題上、ナパ・ヴァレーの東側にあるとしか明かされていない畑から生まれるこのワインは、今やナパ・ヴァレー最高のひとつ！！
『口を喜ばせる』プロジェクトの一環として、共同経営者のジョン・シュワルツがパソ・ロブレスで設立したファラオ・モーンズも見逃せない！！
カリフォルニアでは珍しく、石灰岩を多く含み、粘土、泥灰、頁岩が織りなす多彩な土壌で、夏の日中は40度まで気温が上がるが、夜間は5度を下回ることもあるほど寒暖差が激しい。
海から大きな影響を受け、涼しい。
栽培・醸造は、ルールに縛られない自由なワイン造りを求めてフランスからカリフォルニアに渡り、パソ・ロブレス最高の生産者の一人であるギョーム・ファーブルが担当している。
ローヌ品種の最適地パソ・ロブレスの中でも最上のワインが生まれる西側地区のグルナッシュから造られる。
初ヴィンテーの2012は、わずか90ケースの限定生産。
濃い色のベリーやチェリーの完熟果実にリコリスが漂うピュアな香り。丸く濃厚な果実はエネルギッシュかつエレガント！
90ミリ ¥3,700/G
スポットで入ってきたので1本きり無くなったら終了です。ご了承ください。
水曜なので泡もサービスしてますよ〜！
飛鳥
