こんばんは。

色々BAR11開業に向け色々とメニューを考えたりしているんですが、ウィスキーが好きなんでウィスキーの銘柄から色々と考えています。

まず絶対外せないシングルモルトの一つ。アードベッグ!

 アードベッグ10

普段自宅ではあまり飲まない私ですが、これは大好きで家でもたまに飲んでます。修業先のPIACEREの店長には何故か「ドMが好むお酒」と言われてました(笑

確かに初めてアードベッグを口にされたお客様は大体、「何これ!?凄い臭い!」って仰る方が多いんです。そしてその日はそれ以上飲まない。舌がびっくりするのか、初日に何杯もグイグイ飲むってお客様はあまり見た事がありません。

ただ、後日またあの味を求めてやって来られるんです。確かにM好みなウィスキーかも知れません(笑

こんばんは。BAR11黒田です。
今夜は改めてウィスキーのお勉強。クセの無いブレンデッドを飲みながら。
やっぱりアイラモルトは充実させたいなぁ〜

ザ・ウィスキーブック

こんにチワワ!初登場、DishWasher亮です。
先日、サンゲツのショールームへオーナー黒田と店舗の壁紙選びに行って参りました。
何点かサンプルを頂いてきたんですが、いざお店で合わせてみると、思いのほかダサくてほとんどボツでした。

なんちゅーか、俺らセンス無いっす。
写真はカタログ物色中のオーナーです、イケメンで爽やか!間違いなく男の敵ですね〜。

オーナー

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