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カテゴリー:News & Topicsのブログ投稿一覧

こんばんは 今月より週2出勤になってしまった栗山です。おかげさまで月曜日から日曜日まで眠いです。 あたくしを月曜・木曜と週に2回もカウンターに立たせるなんてオーナーも大胆なことしますね。どうなっ

こんばんは、もうこんな時間なんですね。 今日は水曜日ですね。 で・す・が・ 今日は、お久しぶりー、な顔やだ、誰?という新人さんがいます。 気になる方は是非お越し

こんばんは、BAR11黒田です。 la FenicEさんとのコラボレーション第5弾、「ローズポークのテリーヌ」始まりました!!今回はブランド豚であるローズポークにメインに生姜をプラス。豚の臭

みなさん、こんにちは好きなマンガは「キン肉マン」なダリアンです。 Bar11 coffeeもおかげさまで11/11のオープン以降、Barの常連さん、新規のお客様のおかげで忙しくさせていただい

こんにちは!飛鳥です。先日は フェニーチェさんコラボレーションにおいて高級イタリアワイン会を催しました。ラインナップはフランチャコルタ サテンマルヴィラ トレヴェーレサッシカイア2012ガヤ バルバ

気付けばあと一ヶ月くらいで2015年って終わってまうんですね。ホットカクテルも美味しい季節が君だけを変える感じになってきましたね。びっくりしますわホンマ。先日、小学校の後輩が飲みに来てくれて、関西弁に

BAR11もボージョレー祭りでやんす。 すべて試しました? 味が結構違います。 香り、口当たり広がり、ストラクチャー。 ボジョレーヌーヴォーって、白もロゼも違う

こんにちは、BAR11黒田です。さて、いよいよあと一週間後に迫ってきましたla FenicE×BAR11 ワイン会ワインに合わせる料理が決定。フェニーチェの岩井シェフより詳細が届きましたのでお知らせし