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こんばんはBAR11栗山です。 ワイルド って事で今夜はわたくしはonly lonely nightでございます。 両シェフ共にもおりませんぬ。 only栗山です。 なもんで今夜はおとうしもフードもミ

暇です（笑 旭町から人が減ってますねwやはり帰省される方が多いんでしょうか。 BAR11はお盆も通常通り営業しております。 あと先日ブログにも書きましたが、再度イエルバブエナがお店に届きまし

  みなさん実家ですかね。 景色が変わると気分も変わりますよね。     今日もバーは元気に営業中です。 若干夏バテしている人がちらほらいますが。。。

  ９月２日 ワイン会情報なんと、ボルドーグランヴァンの会です。 ラインナップはシャンパン【銘柄まだ秘密】 blanc グラーブ　パプクレマン2004赤のみ格付けでAOC

みなさんこんにちは。 相変わらず、毎日暑いですね。 お盆の連休を楽しまれている方も多いのではないかと思います。 BAR11はオーセンティックを謳っているお店ですので、お盆休みというものはないそう

あら、今日１１日やん。どーも黒田です。 イレブンの日、、、今月は周年イベントがあるんでアレですが、８月生まれの人、本日来てくれたらワタクシが１杯御馳走致します。 〇馨とか〇サギとかドン〇リオ等

こんにちは。BAR11黒田です。   ８月８日はエイトの日！！ って事で・・・あれ！？今夜あたりD黒埠頭あたりには大量のRX-8が集結しそうですね。 シェフとDWと出張BAR11

  先日素敵ワインを何本かいれました。   私は白がすごく好きなのですが、その中でもボルドーの白が好きなんです。 だからといってボルドーの白は全部好きー♡ という