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何か物足りひんな・・・と思っていたらあれや「シルバーウィーク」。 ９月と言えばいつの間にか出来ていたシルバーウィーク。今年はただの三連休に成り下がっているシルバーウィーク。何故かシルバリー

開店以来何社か氷を使っているのですが、現在の仕入れ先がメーカー欠品とかになっているらしく、新しい氷を探してみました。 何と京都に元々BARを営んでいた方がお作りになっている氷を発見。 京

今週末も登場します。9月15日金曜日はソムリエ飛鳥出勤日です。ワイン好きな方もそうでない方も奮ってご来店ください。 アプリで飛鳥をアニメ化してみたｗ 誰やねん！

SNSでは私の愚痴が晒されており、ご存じの方も多いでしょうが、先日BAR11の業務用冷凍庫がブローするという事件が起こりました。あ、黒田です。 ①氷の表面が常に少し溶けており、丸氷が丸じゃなく

10周年記念パーティー、無事に終了致しました。ご来店下さった皆様、誠にありがとうございました。 今回は懐かしいスタッフも久しぶりに集合。スタッフ間でも久しぶりに会うメンバーもいたり非常に楽しい

本日8月25日、BAR11開店10周年を無事（？）迎える事が出来ました。 10年前、2013年と言えば・アベノミクスが始動・東京五輪2020年開催決定・都知事が辞職等いろいろございましたが、ま

10周年記念イベントとして8月21日（月）～8月25日（金）まで 「10周年おめでとう！」でお会計10％OFF！ とします。常連様もお久しぶりの方もご新規の方も皆様対象となります

いよいよ来週末となりましたBAR11　10周年記念ぱーちー。ご予約いただいている皆様、ありがとうございます。 あまりごちゃごちゃしたのは苦手・・・という方々が前後何週間かでお祝いに来て