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2017年8月のブログ投稿一覧

いよいよ今週末に迫って来ましたので再度お知らせです。 先月にお知らせした流しそうめん ↓http://bar-11.jp/news/5922.html 2017年8月13日(日)1

    「マティーニ」誰でも聞いた事があるカクテルの名前、恐らく世界一有名なカクテルやと思います。レシピはジンとベルモットだけ。とてもシンプルなだけに一番難しい

こんにちは、背中が痛くてシェイカー振れないんじゃないかと思ったら、思いの外普通に振れる事に気付きました。どうも僕です。 今夜は近所で花火大会ですね。浴衣着て、夜店を回って、金魚かヨーヨーかス

先日新しく仕込んだ生チョコです。仕込み酒は引き続きディプロマティコですが、今回は少しベースのチョコの味を変えてみました。販売量もなかなかなんですが、如何せん無くなるのが早い。不思議です。チョコとカカオ

8月ですね。 早いですね。 最近特に浮いた話もなくどうしたもんでしょうか。 8月と言えばBAR11のオーペン記念 ってな下書きを延々書き連ねて、さて投稿しよ と思ってペー

こんにちは、BAR11黒田です。8月になりましたね。8月と言えばBAR11開業月。8月25日で開店4周年を迎えます。これも支えて下さった皆様のお陰です。いつも本当にありがとうございます。例年通り周年記