おはようございます。ＢＡＲ１１黒田です。
昨日よりＢＡＲ１１でショットで飲めるようになりましたレアなウィスキー、○○○ーズモルトですが、ストレート、ロック、水割り、どれでもそれぞれ味わいが変わって３度美味しいです。
①とりあえずロックグラスにワンショット注ぎ、ストレートを楽しむ。
②小さい氷を入れて溶かしきる。『濃い目のやや冷えたトゥワイスアップ』といったところを味わう。
③ロックアイスを入れて氷を溶かしながら飲む。
骨格と言うか芯がとてもしっかりしているウィスキーなので、基本的に味の方向性はぶれません。単純な水割りにしてもめっちゃ美味しいと思います。
川崎グレーン３５年モノがふんだんに使われているので、グレーンの持つ『包み込むようなまろやかな風味』というものがとても顕著に出ていると感じました。
お値段もニトリ状態ですが、価値を知れば安いくらいですね。
是非①～③をワンショットでお楽しみ頂けるので飲んでみてください！
いつか『ＢＡＲ１１カスク』とか作ってもらいたいですねｗ
それでは今夜もご来店お待ちしております。
あ、ガレットですが昨日は通常モードに加え、アイスを乗せてデザートにもしてみました☆
Aさん、写真お借りしましたｗ
BAR11
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