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カテゴリー:News & Topicsのブログ投稿一覧

前回のラガヴーリン配合生チョコの残りが少なくなったので、昨日新しい生チョコを仕込みました。 チョコとクリームを優しく溶かして混ぜ、毎度毎度「何にしよかな?」と悩んでお酒を混ぜるのですが、ナイ

こんにちは、BAR11黒田です。昨日のブログにも書きましたがそろそろ暑さウルトラZの影がチラホラしてきましたので、先週髪を切ってやりました。ワタクシ、髪の量が多く、一本一本太めで硬い形状記憶合金系の髪

暑いですね。もう夏ですね。夏と言えばほら、サヴァンナへ銀色のセスナで旅立ち、遥かな国境を越えて、駆け抜けるゼブラのストライプや舞い上がる砂の嵐なんかを見てときめいて、それを止めないでくれと訴えかけたく

注)森本レオボイスに変換してお楽しみください。みなさんはありますか?人知れず、ずっとコツコツと積み上げて来たもの・・・絆、物、技術、様々な物がありますよね。「人生とは自分を見つけることではない。 人生

BAR11黒田です。先日こちらのブログ「美味しいパルマハム はじめました。」でも書きましたが、新しいプロシュット、大人気です。早速品薄に陥っております。今夜入荷予定ですので是非お召し上がりください!「

こんにちは、BAR11黒田です。 以前出しておりました「合鴨二種盛り」ですが復活でございます。前より少しだけぶ厚くなっておりますw今回もスモークとパストラミの二種類盛り合わせでございます。&

こんにちは、BAR11黒田です。 本日は本来定休日なんですが、ソムリエさんが「ワインデーやる!」と言い出したので臨時営業です。 会費制のワイン会では無く、通常のグラスワインを一杯か

連休も明け、日常がカムバッキンガム宮殿して来ました。BAR11はと言うとなかなかの空き具合です。昨日の金曜日はたくさんのお客様が遊びに来て下さいましたが、基本的にこの時期は毎年空いてます。