BAR11ソムリエの飛鳥が久しぶりに4/25金曜日に久しぶりに登場です。
飛鳥はイギリスワインのインポーターさんで働いているのですが、そちらのワイン特集をやってみたいと思います。
・クラシック （スパークリング）
・ワイルドローズ（スパークリングロゼ）
・ルーモアハズイット（白）
・ダンサーインピンク（ロゼ）
の４種類と軽いおつまみのセットです。
￥7,500(TAX別)/人 ８名様限定
今回のワインセットは数に限りがございますので予約制となっております。
ワイン会と申し上げましてもいらっしゃる時間は人それぞれなので、「何時スタート！」では無く「ワインセット」という感じで出します。23：00以降だと飛鳥が終電の都合で居なくなる可能性が高いので、19：30の開店以降お早めにご来店くださると助かります。
秩父蒸溜所 イチローズモルト ON THE WAY
が届きました。1ショット(30ml)¥4,100.-で出します。早い者勝ち？になるかも知れませんが是非試してみてください✨
て言うか僕も飲みたいから誰か早く開けてください（笑）
↓以下秩父蒸留所の資料より
本製品は、2008年の創業当時から、英国のモルトスターにて蒸溜所スタッフ自ら手がけるフロアモルティング麦芽のみを使用したシングルモルトジャパニーズウィスキーです。
その麦芽ならではの芳醇でリッチなフレーバーと、バニラやハチミツを想起させる柔らかさはどこか懐かしさを感じさせ、艶やかなプラムや桃を思わせる果実味と共にウイスキー本来の麦の甘みを優しく教えてくれます。
原酒そのままの個性をお楽しみいただくため、ノンチルフィルター、ナチュラルカラーでボトリングしました。
これまで蒸溜所が歩んできた月日と、現在へ続くフロアモルティングに思いを馳せながら、是非じっくりとお楽しみください。
ご来店お待ちしてます✨
すみません、22:00オープン予定としておりましたが間に合わなさそうなので23:30オープンに変更となります。
ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い申し上げます。
