こんにちは!飛鳥です。
まず、シャルドネが色々あります!飲み比べすると面白いかも!
寒いですね。
このところBAR11では漫画が流行っています。
進撃の巨人
東京グール
寄生獣
色々。。。。
先日、ガヤの1971バルバレスコを飲みました。
ただリコルク
*リコルクとは
■■ リコルクについて ■■
リコルクとはシャトーにて古いヴィンテージワインのコルクを打ち直す作業のことを言います。
をしていて、おそらくその年のワインを補充したと思われます。
全然美味しいし熟成もかんじられましたが1971にしては軽い気がしました。
古酒を飲む時は
光がボトル通して通るか
目へりしてるか
キャップシールが切られているか
コルクがへこんでいるか
リコルクか
等等
観るとこがいっぱいでおもろいですね
良い状態の古酒はほんとに神の雫なので。。。
それであ
あすきー
ちょっきー
あっきー
のトリオです
19時26時