みなさん、こんばんは。

季節の変わり目で、何を着たらいいのか

さっぱりわからないダリアンです。

最近BAR11では、シェフの抜けた大きな穴を埋める為

ご好評いただいております『 la FenicE』 さんの絶品テリーヌが

加わったりしてもおりますが

当店の厨房でもここ連日、燻製マシーン（名前募集中）が

ナッツ、チーズ、ベーコンを燻しております。

ですので、たまに厨房からゴホッ、ゴホッなどといった

音が聞こえる事もありますが、それは僕が１秒でも早く◯まみ食いしたくて、煙を浴び

むせてるだけですので、ご安心を。

ただこのつま◯食いがなかなか止められないのが最近の悩みです。

僕がアラブの石油王でしたら、みなさんに無料でいいから

とにかく食べてみて！と言うのですが、

残念ながら油田は持ち合わせておりませんので

無料でふるまう事はできませんが、

それくらいの気持ちにさせる逸品となっております。

種類によって合うお酒も変わってきますので、

気軽にオーナーにおすすめの組合せを聞いてみて下さい。

そんなわけで、本日も19:00～25:30の通常営業となっております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております、押忍。