ミャンマーにいるソムリエ飛鳥、来週一時帰国の際にBAR11に出稼ぎに来てくれるそうです。ワイン好きは集合ねw

ラ〇トセーバーを素手(しかも片手)で止めるソムリエさん。

あともしかするとオープニングメンバーのあの娘も遊びに来るかも!?!?

いよいよ今年も残すところ1月。12月突入です。今日もオーセンティックBARっぽいブログで始めましょう。

クルマに乗ってるとよく見かけるウーバーイーツ。いろんな方がいらっしゃると思うのですが、自転車もバイクもまぁお行儀が悪い方が多いです。

狭い道でも平気で膨らんできたり、ツールド板橋を一人で局地的に開催したり、特に自転車がひどい。まぁウーバーイーツに限りませんが、自転車は見てる方が怖いです。おばちゃんの二輪車は俺統計において一番恐怖を感じます。まぁ大阪育ちというのもあるかも知れませんが、東京で運転していてもやはり同様です。

この前は郵便局員さんでもすごい方がいらっしゃいました。某首都高の下を走っていると、脇道からmotoGPですか?ってくらいえげつないスピードで〒カブが飛び出して来ました。

3車線ある一般道路で、脇道から一番右の車線にバイク傾けながら入って来るんですね。タバコ吸いながら。そして信号待ちで止まってる時にそのまま吸ったタバコをぽいっと捨てて行かれました。

うん、やっぱドラレコつけよう。

どうも1週間ぶりですね、ダリアンです

たまに思います

「このブログ、誰が読んでくれてるのだろう?」と

もちろん常連さん達を含めたお客様で

読んだよ、と声をかけてくださったり

お話ししてる途中に読んでくださってるな

と気づく事もあったりします

そこで気になるのが

初めてお越しいただいたお客様でけっこう言われる

「ネットで調べて来ました」

え!ネット!?

もしかしてブログ読んじゃいました?

こっちはお店では完全に

さもオーセンティックBARでございます…

見たいな顔して静かに佇んでいますけど

(只今反論は受付ておりません、あしからず)

もしかして実際はこんな雰囲気なのがバレてる?

それなのにこっちは物静かな雰囲気で

ちょっと声まで作り込んで「いらっしゃいませ」

とか言ったらほんとは笑いたいのに皆さん気を使って

「ひとりで。」なんて言ってくれてるんだろうか?

そうだったらと思うと恥ずかしい!

まぁでも

それすらもわかったうえであえて演じる

オーセンティックBARごっこ。(実際そうだし)

それもまた楽しいのかもしれませんね

という事で今夜もスタッフ一同

作りこんだ笑顔と良い声で皆様のお越しを

心よりお待ちしております

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