いやー、揺れました。何も信じられないROSIERくらい揺れましたね。
ボトル大丈夫かな・・・気になる人はBAR11へGO！！今夜もご来店お待ちしてます！
・・・。
毎度毎度思うんですが、雑なブログですね。
さて、要望が多かったので告知しておきます。
Don Julio 1942 再入荷しました。
既に結構な勢いでFLY AWAYしていってますが、割と瞬殺される人気ボトルなんで飲んでみたい方はお早めに。
あと店のスタッフ（特にボク）に飲ませると非常に喜ばれるのでそちらも是非っ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
皆様こんばんは、土曜日ですがダリアンです
昨夜は一時帰国中のレアキャラ、ソムリエが登場して
大変盛り上がったBAR11ですが
今夜、6/22(土)も負けないくらいかなりレアですよ～
木曜担当バーテンダーと金曜担当シェフの
２人がなぜか土曜の夜に集合
馳健コンビのようないいタッグチームは
皆様ご存じの通り１+１が２にも３にもなるものですが
果たして今日は２なのか、それとも10なのか、
もしくは０になってしまうのか？
果たしてどんな夜を皆様と過ごせるのか？
私自身も不安…ではなく
た、た、た、楽しみです(汗)
そのかわり、毎日担当(笑)のオーナーは
概念としての出勤となっておりますので
あなたがいる！と思えばそこにいますし
いない？と思えば感じられないでしょう
なので今夜はカウンターの中に１人、
厨房に１人、概念が１人です
そこでメインで働くのは概念にお願いして
残り２人はそれを眺めるスタイルでの営業です
ちなみに私の好きな概念は星野概念さんです
そしてほんとに毎週完売御礼のホットサンドですが
先週はアレンジした「機動戦士Ζホットサンド」でしたが
そして今週はオーナーが概念化したのをいいことに
「ホットサンド サターン」に変身した姿で提供致します
例によって売切必至完全数量限定提供です
気になる方はお早めに～
レアウィーク締めくくりの6/22(土)
レアな２人+概念の組み合わせで皆様のお越しを
ゆる～い雰囲気でのんびりお待ちしておりま～す
おはようございます。先週くらいから飲み過ぎな気がしなくもない黒田です。
最近は懐かしい創業メンバーが飲みに来てくれたり、久しぶりのお客様が遊びに来てくれたり、高級レストランに連れて行ってもらったり、ミャンマーからソムリエが出勤しに来たり、お世話になった方のBARにご挨拶に行ったり、新たな出会いがあったり、ホント何かと飲み過ぎな気がします。
まぁ記憶が飛ぶ前に眠りにつくスタイルでやっていますんで、もしカウンターの中で眠ってたらそっとしておいてください。今日はソムリエ飛鳥がいるのでどーにかしてくれると思います。いや、そっちのソムリエさんの方がヤバいんじゃないか？一昨日も徐に「座りますね～。」と言い出し、勝手に仕事を終わらせて空いてる客席に移動してお客様と飲みだすという暴挙に出てました。ミャンマー色に染まってきたんでしょうね。
そんなミャンマーカラーなソムリエとワタクシが今夜はご来店お待ちしております。今回の帰国で飛鳥が働くのは今夜が最後。是非遊びにいらしてやってください。すーちゃんは今夜はお休みで明日の出勤となっております。明日はスークリコンビ！
え？今夜のラザニア？ver.Akiでよければやりますよ？
