こんにちは、BAR11黒田です。
昨日は当店のお客様達主催でBBQと炊き出しが行われるという事で、「君のすいとんが食べたい。」というイベントに参加して参りました。
開始早々豪華な肉が焼かれておりましたので、パシャリ。
何でこーゆーとこで焼くお肉ってレアになるんでしょうか？誰かに取られる前に・・・という意識が働くんでしょうか？？（笑
メインである鍋物の美味い事美味い事♪風がけっこう出ており、体感温度も低めだったのでより一層美味しく感じました。それにしても皆さん料理上手ですね。店で出してくれませんかね？？
昨日は近頃の若者の陰と陽が垣間見れたりし、なかなか楽しい一日でした。
同い年でも色々あるんですねｗ
私も朝からクエルボ飲んで酔っ払っておりましたが楽しく過ごすことが出来ました。
幹事のS井くん、T沼さん、F山くん、鍋作って下さったS根ご夫妻、SKRZWさん、朝早くからお疲れ様でした！（場所取りはAM6：00から）
差し入れを下さった皆様、ご参加下さった皆様、ありがとうございました。
じゃ、また今夜（笑
あ、今日ポッキーの日ですね。
年に一度のイレブンの日じゃないですか。
・「イレブンの日、おめでとう！」と言ってくれた人、
・いちごポッキー買って来てくれた人
・両方してくれた人
本日に限り何か良いことがあるかも知れません。
ご来店、お待ちしております。
こんにちは、BAR11黒田です。
最近GINがアツイですね。最近ドイツのGINを飲んだら美味しかったので入れてみました。
MONKEY47。このGIN、ジュニパーベリーやシトラスの香り。あと胡椒やクランベリーも感じ取れるなかなか美味なGINです。結構通好みな感じします。
おススメはストレートで飲んで、途中から小さい氷をそこに入れる飲み方です。
日本のGINもなかなかアツイです。
こちらはサントリーから発売になった「六」です。
メインボタニカル８種に加え、６種類の日本ならではのボタニカル「桜花」「桜葉」「玉露」「柚子」「煎茶」「山椒」。
サントリーでは
・桜のような繊細な香りを抽出するのにはステンレス釜による減圧蒸溜
・柚子のような深みのある味わいを引き出す際は銅釜常圧蒸溜
というように、ボタニカルごとの特長に合わせ、別々に蒸溜を行っているそうです。なかなか手が込んでいますね。
写真はその六と生姜を使って「オリエンタルジントニック」を作ってみました。もっとジンバック的な味になるかな？なんて思ったんですが、ジントニックですね。ジンジャージントニック・・・GGT。何となくGT2っぽい気がします。ええ。
是非飲みにいらして下さいな！！
