Bar11 バーイレブン STAFFブログ

気付けばあと一ヶ月くらいで２０１５年って終わってまうんですね。ホットカクテルも美味しい季節が君だけを変える感じになってきましたね。びっくりしますわホンマ。

先日、小学校の後輩が飲みに来てくれて、関西弁に拍車がかかっております。

BBQが年の瀬のイベントみたいになってますが、来月は忘年会シーズンですね。BAR11でも実は忘年会受け付けてるんですよ。

意外と知られてませんが、忘年会されたい方、是非お声がけ下さい。

・実は食事付飲み放題２時間で￥4,500.-/人（燻製料理もありまっせ）

・実は８名様から貸切可能

・実は貸切ならBGMでX JAPANを流せる

・実は昼間からでも忘年会やります

割とフレキシブルに対応しますんで、幹事さん、そう、そこの幹事さん、お声がけ下さい。

貸切人数だとワインボトル一本サービスしたりしますんで是非♪

商売っ気にはブレーキかかってますね。

あ、クリスマスパーティー、今年もやりますよ♪

BAR11
（DAY）11：30～17：00
（NIGHT）19：00～25:30
TEL 03-5967-1983
東京都練馬区旭町3-26-7　柴崎ビル１階
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BAR11もボージョレー祭りでやんす。

すべて試しました？

味が結構違います。

香り、口当たり

広がり、ストラクチャー。

ボジョレーヌーヴォーって、白もロゼも違う品種もあるんですよ！

ボージョレー地方のヌーヴォ→新酒

有名ですね

しかし

ロゼダンジュー

ロワール地方のヌーヴォーがあったり

品種はグロロー

飲んでみたし。

さて明日はグリュオラローズのセミナーへ行ってから出勤しますよ！

グリュオラローズありますので、いつでも注文お待ちしております！！

お昼もよろしくね！

こんにちは、BAR11黒田です。

さて、いよいよあと一週間後に迫ってきました

la FenicE×BAR11　ワイン会

ワインに合わせる料理が決定。フェニーチェの岩井シェフより詳細が届きましたのでお知らせします。

まずはフランチャコルタと白ワインに合わて、

　・フレンチキャビアを乗せた２種のバリエーション

後半の

・ソライア　2009

・ポッジョ　2009

・サッシカイア　2012

・ガヤ　バルバレスコ　2004

に合わせるのは、

　・ジャージー牛のブレザオラ

　・白レバーのムース仕立て

　・フランス産 鴨むね肉の燻製

　・蝦夷鹿のモチェッタ

いや～、メニュー見ただけでヨダレが・・・特に後半は贅沢過ぎますね。

今回は特別メニュー！普段からBAR11はもとより、フェニーチェさんでも同じメニューは食べられません！！

スペシャルワイン会は

2015年11月25日（水）

22：00～

会費：￥25,000.-

で行います。ワイン会にしては高額ですが、供出するワインと料理を考えれば
格安！！
過ぎるので、迷ってる方は是非ご参加下さいませ。

※残り２名様、空きあります。（2015年11月19日）

今夜もご来店お待ちしております。

ホンマに「美味い」ボージョレ、ご用意してあります。

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（DAY）11：30～17：00
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