こんにちは。BAR11黒田です。
今日も寒いですね。昼間の日向は暖かいんですが、日陰で風なんて吹いた日にはとんでもなく寒いです。
今日は新メニュー化を予定している商品を御紹介。
・まずはワイン。味に定評のあるカリフォルニアワインが数量限定ではありますがグラスでお飲み頂けます。数種類入荷予定なので色々な味をお楽しみくださいませ。ソムリエが居る本日が狙い目!
・フードの方ではチキンのコンフィです。まだまだプロトタイプですが改良を加え、まずは限定メニューとして皆様に召し上がって頂こうと思っております。
チキンコンフィ
さて、本日のBAR11、バーテンダーヨーコとソムリエ飛鳥が居ます。何気に女性スタッフが同時入りしてるのってレセプション以来「初」かも知れません。珍しい・・・。
 YO-KO
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この二人のマリアージュを是非お楽しみください☆
本日のBAR11営業時間
19:00~26:00
御来店お待ちしております!!

こんにちは。BAR11黒田です。

 

今日も相変わらず寒いですね。昨日はブログに書いたホットバタードラムが結構出たので一つ動画で撮ってみました。

 

ってな訳で目でも楽しめるカクテルとなっております。決して火遊びして楽しんでる訳ではございませんwww

ちなみになかなか笑えるNG動画もあったりするんですが、こちらは非公開。観たい人はスタッフまでお声掛けください(笑

 

さて、今夜はヨーコ姫が皆様のご来店を心待ちにしております。今夜も心温まる一杯を飲みにいらして下さい。

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本日の営業時間
19:00~26:00

 

こんにちは。BAR11黒田です。
寒いですね。・・・いや~、ホンマ寒いっ!
こう寒い日には必ず連想する言葉があります。それは「ダイヤモンドダスト」。
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中学生だか小学生の頃に連れて行ってもらったどこぞのスキー場で一度だけ見た事があります。ちなみに聖闘士 氷河の方は何回か見た事がありますw
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って事で久し振りに作ってみましょう。カクテルのダイヤモンドダスト!
『寒い時に寒そうなカクテルのPRしてどうするんですか?』
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とまたまたシェフに呆れ突っ込まれそうですが、思いついちゃったんでしゃーないですw
さ、今夜はダイヤモンドダスナイト!!
注1)店内は空調設備が完備してありますので暖かいです。
注2)ダイヤモンドは出ません。
注3)抱きしめた心の小宇宙を熱く燃やしてはる方のご来店は大歓迎ですw
とまー、冗談はさておき今夜も暖かいお飲み物と温かいお食事をご用意しております。お仕事帰りの一杯、是非飲みにいらして下さい。
・ホットワイン
・ホットアメリカンレモネード
・ホットバタードラム
本日の営業時間
19:00~26:00
ご来店お待ちしております。
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