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カテゴリー:BAR11の様子のブログ投稿一覧

おはようございます。黒田です。 先日、バックバーを整理していたら、4~5年前に購入した「バランタイン30年」の箱が出てきたんですよ。 かなり作りが良い箱なので、私の性格からして大

既にSNS等でご存じの方もいらっしゃいますが、先日、静岡県富士スピードウェイで開催された「エイトリアンカップ富士」に参加。エキスパートチューンドクラスで優勝する事が出来ました。

こんにちは。黒田です。 今夜はソムリエ飛鳥が登場です。 あ、間違えた 皆さん遊びに来てあげてくださいな。

先週はブログ更新サヴォリ気味でしたが、今日は書いてみようと思います。 ハロウィンとか関係なくですが、ちょっとした企画を思いつきました。というか常連様からのふとしたアイデアがヒントになったのです

いよいよ始まりました。Focaccia di Recco 500さんとのコラボイベント、 「そうだ クマ 食べよう」 鳥取県産ツキノワグマを使用したテリーヌ 早速私も食べて

毎年恒例、BAR11ハロウィンパーティーは新型コロナの影響もあり、密的なアレなんで開催は致しません。そもそも狭い店内に人が集まりまくるとソーシャルディスタンスのかけらも無いので仕方ありませんね。

来月上旬ですが、熊肉のテリーヌをお店で出してみたいと思っております。 牛とか豚とか鳥ではなく、熊です。ベアです。 特別出演:赤カブトさん という事でそろそろ秋田犬を何匹か連れて熊狩

今夜でいよいよ営業時間短縮要請、通称「ゆりこロック」が解除されます。明日から漸く、漸く、通常営業に戻す事が出来そうです。 と言う事で今夜で22:00閉店は最後となります。あの独特の空気感を味わ