こんばんわ BAR11 栗山です。

最近のBAR11ではソムリエの飛鳥さんのおかげもあってワインが豊富に揃えられていますね
オーナーももちろん詳しいですし、 陽子さんもどんどんワインに詳しくなって勉強家のみなさんは凄いなと感じる今日この頃です。

ちなみに僕は『wine』のつづりすら怪しいレベルなので、
覚えたワインの名前も3歩で忘れるニワトリ状態です。

ということで、
『本日の誕生日カクテル』
のご紹介です。

本日は”ミントフラッペ”です。
クラッシュアイスをたっぷり詰め込んだグラスにペパーミントグリーンを注いでミントを添えた夏を感じる季節にぴったりのカクテルです。

酒言葉は
『落ち着ける場所を探し求めるロマンチスト』

まさにBAR11のことですね。
お待ちしておりますロマンチストの方。

本日は
19:00〜24:00

オーナー黒田
シェフちょちょ
わたくし

皆様のご来店お待ちしております。