本日は特別カクテルもあります

こんにちは！

夏休みを満喫してきました！

新潟県十日町で生まれたのですがそちらに行ってきました。

越後ワイナリーや津軽酒造、魚沼酒造へ赴き、日本酒を飲みまくって顔が腫れました。

今日はイレブンのカウンターに立ちます。

また、オリジナルカクテルも用意してます。

越後ワイナリー

雪室貯蔵！八海山などでも聞いたことあると思いますが

雪室(ゆきむろ)とは雪を利用した天然の冷蔵庫。外見は普通の冷蔵施設と変わりませんが、中に入ると室内が半分に仕切られており、半分に雪を入れて残りの半分に保存します。
雪が自然に解け出した水分で、雪室(ゆきむろ)の中は、適度な温度・湿度が保たれますので、保存した農産物が呼吸をし、穫れたてのように眠っていられる条件になります。電気設備は照明だけなので、コストパフォーマンスにも優れた冷蔵施設です。