こんにちは!
BAR11は4周年目を迎えます!
周年期間チャージ無料!この機をぜひチャージ無料期間を手に入れてください。
泡
❶アンリオ
ブリュットスーヴェラン
“Souverain”とは「至高の」という意味。
ピノ ノワールとシャルドネ、約50%ずつを使用
贅沢な造り。白い花やブリオッシュ、ちょっとしたトースト感などを思わせる香りに、しっかりミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味。
元気で芯の通った正統派元気美少女【ガッキーのような】
❷アンリオ
ブランドブラン
半分は前年のワインを使っているブランドブラン!
東向きの畑で作られたシャルドネを使用。アンリオ自身がこのアイテムはアンリオの中核にあると思っており快英大事にしているキュヴェ
南国パイン、白桃、レモンのコンフィ
丸みがあります!ぜひ飲んでいただきたい!
スーヴェランよりもう少し大人になって色気も出て来て経験もした女性
❸アンリオ
2006 ミレジメ
2006は雨の多い冬、8月から乾燥
複雑味が出て安定
バランスの良い年
ビスケット、バター、粘り爽やかなミネラルです。
さらに経験して落ち着いた美女
❹ビルカール・サルモン キュヴェ・ニコラ・フランソワ・ビルカール
PN60 CH40
7世代にわたり、良心的な家族経営を続けつつ
世界的ブランドとしての地位を確立してきた素晴らしいメゾン。
醸造は伝統を重んじブルゴーニュの小樽で行っています。
ピノ・ノワールの樽熟成は、今では小規模生産者の一部が手掛けているのみで、
ビルカール・サルモンのような中規模メゾンが挑戦するのは大変珍しい。
綺麗な酸味と繊細な泡。高貴なシャンパンです。
孤高のお嬢様
❺ブリュンセルヴネイ キュヴェ・シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ
グランクリュ、アヴィーズの古樹の区画のブドウのみを使用!
古樹ならではの人も年をとれば深みが増してく・・・武道にも同じことが言えます。
ブドウのエキスをしっかりと感じる果実に、びっしりと敷き詰められたシャープな酸とミネラル。
美魔女。
❻クロードカザル クロカザル2005
クロ・カザルの中でも、1950年代に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ!!
ベースワインの一部はバリックで発酵。
長い余韻には心地よい熟成感とナッツが漂う。
美魔女その2
❼2013 Vosne Romanee / Daniel Rion
標高の高さを反映したエレガンスを備えた、プティ・リシュブール的な個性が魅力的。
シルキーなタンニン、目の詰まったコクのある非常にリッチな味わい。
外向的で誘惑的な田舎のとても綺麗な女の子
❽Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Chaignots Robert CHEVILLON
ニュイサンジョルジュといえばシュヴニョン
シェニョ小さなオークの木を由来する。砂利を沢山含んだ土壌。
古樹から作られた味わい深く香り高いワイン
ソバージュのワンピースを着た、妙齢のなめまかしい女性
❾ポッジョデソット
ブルネッロモンタルチーノ
ロッソデモンタルチーノ
現在のこのワイナリーの地位を築き上げたのは、ブルゴーニュワイン好きが高じて第2の人生をワイン造りに捧げた元オーナーのピエロ・パルムッチ氏。
ブルゴーニュの「アンリ・ジャイエ」、イタリアの「ジャコモ・タキス」に並び称される、イタリア随一の名醸造家、故ジュリオ・ガンベッリ氏。
『ガンベロ・ロッソ ヴィニ・ディ・イタリア』の2008年版において、
「最高のイタリア・赤ワイン」に選出。
また、2001年ヴィンテージのブルネッロ・ディ・モンタルチーノが、
イタリアソムリエ協会発行のワインガイド『ドゥエミラヴィーニ』において、
「イタリアの赤ワインとしてNo.1」の評価を獲得するなど、輝かしい経歴を持っています。
さらに2005年ヴィンテージは、日本の人気漫画『神の雫』の中で「第九の使徒」
明るくて強くて一本芯が通ったグラマーで笑顔の素敵な女性。
価格はお問い合わせください。
【べらぼうに高いワインはございませんw】