11/11、イレブンの日は初の試み、出張BAR11やってきました。
出張場所は友人が開業する事になったドッグラン太陽。小さいワンちゃんがいっぱいいました。ワンちゃんをモフモフモフりたい気持ちを抑えて真面目に働いてきました。飲食関係の出店してなけりゃワンちゃんとモフモフしまくってましたねきっと。
コーヒー担当でダリアン召喚予定だったのですが、プロレス観戦のため来れず。お手伝いはDW。
何故か予想以上に忙しい、、、正直もっとマヒマヒを予想していたのですが、オリジナルカクテル&コーヒーを飲んで下さる方が多くてとても嬉しかったです。
今回はドッグラン「太陽」をイメージしたオリジナルカクテル、何とかサンライズ(オリジナルじゃねぇw)を出そうかと思ったんですが、真面目に考えました。しかもアルコール入りとノンアルコールの2パターン。
そしてBAR11コーヒー時代からお付き合いさせて頂いている神田珈琲さんおススメの濃厚なコーヒー。久し振りにミルで豆挽いてドリップして・・・ってやりましたが、楽しいですねこれ。まだ豆残ってますので、飲みたい方はお店で仰って下さい。一杯一杯丁寧に挽いて出そうじゃありませんか!
ま、無くなり次第終了ですけど。
とまぁ初の試み、出張BARは楽しく過ごさせてもらいました。ご依頼があれば馳せ参じますので、ご用命くださいませ(笑
さ、今夜もご来店お待ちしております♪
あれ?休日無くね?俺。