糖質制限だの炭水化物がどーのこーの言われる昨今ですが、糖分大好き黒田です。

先週はタピ活ってのをやってみました。

ご近所の　フォカッチャディレッコ500（旧　ラ・フェニーチェ）さんで昼間だけタピオカドリンクが飲める！！との事で初日から行ってきました。

・濃厚チョコレート

こちらはあの有名なヴァローナの高級チョコを使用していらっしゃるという事もあり、かなり美味！！完全に私のストライクゾーンど真ん中。さすがは岩井シェフ！

一杯では物足りず、もう一つのタピオカドリンクを頼みます。

・自家製ジンジャエール

こちらは高知県産の新生姜を使ってお店で作ったジンジャーエール。当たり前ですが生姜の香りが心地よい♪やはり市販ジンジャーエールとは違いますね。

両方とも共通しているのは「タピオカ無しでも美味しい。」こと。本末転倒？とも思われがちですが、昨今のタピオカブームで

「タピオカドリンクがタピオカ無しでも美味しい事。」

が一番重要な事だと思っています。まぁあくまで僕個人の勝手な感想ですが、20年ほど前の第一次タピオカブームの時に散々タピオカを摂取しまくった私的には、タピオカはあくまで「引き立て役」だと思っており、勿論良質なタピオカを最高のドリンクとマリアージュ（？）させる事で素晴らしい一杯が出来るんじゃないかな？と考えています。勝手に。

次回はプリ活のお話です（笑