こんばんは。BAR11黒田です。
いや、ホンマに寒いですね~。
先週までコート無しとか余裕やったんですが、今週は本当に寒い!急激に冷え込んだので周りでも体調を崩されてる方が結構いらっしゃいます。皆様、体調管理はしっかりされて下さい。ってお酒を勧める仕事をしておいて言うのもなんですが(笑
 
ただ適量のお酒は本当に身体に良さそうな気がします。もともと「薬」として作られた物も多いです。ジントニックなんてのはまさに薬と薬を混ぜたような物ですwwwまぁ勿論飲み過ぎはダメな訳で、薬も酒も『適量』が大切です。
『酒は、薬にも毒にもなる薬にもするのも毒にするのもバーテンダーのさじ加減』
とどこかのバーテンダーさんが仰ったそうです。
 
 
 
個人的にはこんな寒い日はリキュールの女王、シャルトリューズをショットで少し温めて飲むのが好きです。ヴェールもジョーヌも美味しいです。
発祥は1767年フランス南東部、スイスとイタリアの国境にも近いグルノーブルの山中にあるシャルトリューズ修道院。詳細な製造法は、現在でもシャルトルーズ修道院の修道士3人のみが知る秘伝となっているそうです。(※作ってるのは酒造メーカーですが・・・)
syarutoryu-zu
~極寒の山中を歩き、やっとの思いで辿り着いた旅人が修道院で飲むその薬用酒は まさに万能薬のように全身に染み渡ったことでしょう~
 
ほーら、シャルトリューズ飲みたくなって来たでしょ?(笑
修道院はちょっと遠いので、是非BAR11へwwww
あ、今日はなっつが出勤しております☆お菓子作ってくれるそうで楽しみにしてます。僕がw
20131106 ナッツ