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カテゴリー:スタッフの日常のブログ投稿一覧

こんにちは。 ソムの飛鳥です。 8日の合格発表で『合格』確定したら、ひよこソムリエと名乗る予定です。     今月は金曜日毎週出勤しておりますので(12日の週だけは1

こんにちは。BAR11黒田です。 ええ、そのまんまです。使っている携帯電話が数ヶ月前からなんですが調子が悪く、発信ボタンを押しても発信出来なかったり、そうかと思えば3人に同時に電話したり、忘れた

こんばんは。BAR11黒田です。 今日はBAR11でお手伝いしてくれる人達が揃いました。残念ながら怪我から復帰を待たれるWeb担当の西尾夫妻、美人ソムリエとして現段階から根強いファンを持つアスア

こんにちは。BAR11黒田です。こうもクソ暑いと何もかも疲れる・・・そんな気がするんですが、そんな時こそ笑顔ウルトラZで今日もアイヤイヤイヤイヤーに頑張りたいと思います。 さて、ネタも尽きて来た

  こんばんは。BAR11黒田です。 この前、バックバーの解体を行いました。今回の主役はこの人、通称「人間工具」のチョースケ兄貴!(年下ですがw) 料理も出来そうなんで、「ウチの店

こんばんは。BAR11黒田です。 先日Facebookページでも書きましたが、BAR11のワイン関係を強化する為、とあるソムリエ(の卵)をダークサイドへ引き込むく自宅においで頂き、ワインのお勉強

こんばんは。黒田です。 最近実は気になる方がいらっしゃいまして・・・よく町中で見かけるんですが、時間が無くてなかなか会いに行けません。Xのギタリスト、hideさん。彼の死後暫くして横須賀に「hi

こんばんは。BAR11黒田です。 今日は六本木で飲食店のマネージャーをやってる友達が主催するバーベキューへ行って参りました。   今回はウチのDishWasherも参戦やったん