みなさんこんにちは。BAR11黒田です。
最近何故か白ワインがえらく人気があります。美人ソムリエ・アスーカーのお陰もあるのかも知れませんが、チリやニュージーランドの白がえらく人気です。
元々赤の方が好きなんですが、最近はほとんど白ばっかり飲んでます。ぶどうの品種による味の違いがなんとな〜〜〜〜〜〜〜〜〜く判るような気がしなくもない今日この頃です。
さて、評価は様々なボージョレーですが、まだまだあります。今年のをまだお飲みになってらっしゃらない方は是非ソムリエ飛鳥の蘊蓄を聞きながら、2013ボージョレー・ヌーヴォーを召し上がってみて下さい。解説つきやとなかなか味わいも違って来て楽しいです☆
勿論他にも美味しい赤・白ワイン、飛鳥特製サングリアもございま〜す。(サザエさん風)
エビのパインチリソースサラダが最近の人気です。このドレッシングがホンマに美味しいです☆
本日のBAR11営業時間
19:00~26:00
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております☆