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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖

BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位（2016年2月現在）。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、１位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'01.252（RX-8ノーマルエンジンレコード） 筑波サーキット1000 38.120（RX-8ノーマルエンジンレコード） 富士スピードウェイRC 1'58.074（RX-8ノーマルエンジンレコード） スポーツランドSUGO 1'33.753（RX-8ノーマルエンジンレコード）

好きなお酒：アイラモルト

好きな食べ物：肉！

趣味：車！

休日の過ごし方：家族サービス！

座右の銘：悪即斬ｗ

一言：疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山

黒田 晃玖

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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖のブログ投稿一覧

こんにちは。BAR11黒田です。 今週末は連休やと思ってたら実は来週でした。 なんて話をよく耳にします。みんなやっぱ連休は楽しみなんですねw連休中ってBARの方は意外とゆっくり時間が流れるんです。

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こんにちは。BAR11黒田です。   本日は月曜日で定休日となっております。定休日って何か寂しいもんがありますね。   あ、間違えました。 さてさて今週末3月14

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こんばんは、BAR11の黒田です。 風がとても強くて寒いですね。鼻炎持ちにはたまりません。 ここで、新メニューのお知らせです。 ベーコンのペペロンチーノ解禁します。 これ、ホンマに美味しいです！

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こんにちは。華やいだ祭りの後静まる街を背に星を眺めていた　BAR11黒田です。 日向にいるとポカポカしててちょっと気持ち良い気候になってきました。 夜出歩いてもちょっと前程の寒さは無く

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こんにちは。BAR11黒田です。KAF-FUNが飛び始めてますね。デリケートな僕は鼻がむずむずします。毎年毎年この季節が君だけを変えてくれて薬が手放せませんｗ   さて、本日は月曜日

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こんにちは、BAR11黒田です。   最近少し暖かくなってきましたね。個人的には愛車のエンジンパワーが上がるので気温は低い方が好きなんですが、もうちょっと暖かくなってもらいたいもんで

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こんにちは。BAR11黒田です☆ まだまだ寒いですね。日陰めっちゃ寒いっす。寒い日は・・・・飲みましょう！って事で・・・ 今夜はJAZZの生演奏やってます。演奏時間は 20：00

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こんにちは。BAR11黒田です。   今日は定休日です。何かちょっと寂しいですがお休みです（笑 先週末は普段の常連さん達に加え、岡山帰りのお客様や、大阪からのお客様と遠方からのお客

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