Owner Bartender
オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖

BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位（2016年2月現在）。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、１位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'01.252（RX-8ノーマルエンジンレコード） 筑波サーキット1000 38.120（RX-8ノーマルエンジンレコード） 富士スピードウェイRC 1'58.074（RX-8ノーマルエンジンレコード） スポーツランドSUGO 1'33.753（RX-8ノーマルエンジンレコード）

好きなお酒：アイラモルト

好きな食べ物：肉！

趣味：車！

休日の過ごし方：家族サービス！

座右の銘：悪即斬ｗ

一言：疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山

黒田 晃玖

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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖のブログ投稿一覧

こんにちは。BAR11黒田です。 最近「食べログ」や「ヒトサラ」を見て来ました☆ というお客様が増えて来ました。嬉しい限りです。クーポンもあるんで是非皆様、ご利用下さいませ☆ 「成増　バー」

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こんにちは。BAR11黒田です。 今朝、とある公共施設にお邪魔してたんですが、雪掻きしてないそちらの駐車場に愛車を突っ込んでみたら除雪車と化し、やっぱり動かなくなりました。 トラクションコントロー

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こんばんは。いや、こんにちは、BAR11黒田です。   週末に雪とか降ると旭町から人が消えます（笑　寂しいんでやめてもらっても良いでしょうか？ｗってまた今週雪の予報が出てるみたいです

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こんにちは。BAR11黒田です。 週末はまた雪な予報が出てますね。まぁ、先週ほどは降らへんみたいですが、ちょっとした災害ですねあれ。 BAR11名物の雪三郎が復活するかも知れません（笑

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こんにちは。BAR11黒田です。 だいぶ雪が溶けて来ましたね。日陰で人や車の通りの少ない道はまだまだスケートが出来ますがwその辺で車がスリップしたり、人もスリップしたりホンマ「災害」でしたね（汗

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こんにちは。BAR11黒田です。 凄い雪でしたね。BAR11では土曜日きっちり雪かきをして、出来たのがこれ。 決して遊んでいた訳ではありません。 VS　シェフ　雪合戦を３ラウンドもしたり

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こんにちは。BAR11黒田です。 前々から多数のお客様からリクエストを頂いていたのですが、シャンパンのグラスでのご提供をしてみる事にしました。数量に限りはありますが、２月末までハウスシャンパンと

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こんにちは。BAR11黒田です。 節分でしたね。昨日は定休日やったんで、BAR11では今夜あたり豆まきをしようと勝手に思ってます。鬼役は・・・まぁ、誰かしらって事で。豆が散らばってたらご

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