Owner Bartender
オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖

BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位(2016年2月現在)。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、1位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'02.200 筑波サーキット1000 38.487(ノーマルエンジン最速記録!) 富士スピードウェイRC 2'00.654

好きなお酒:アイラモルト

好きな食べ物:肉!

趣味:車!

休日の過ごし方:家族サービス!

座右の銘:悪即斬w

一言:疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山


黒田 晃玖

Owner Bartender

オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖のブログ投稿一覧

こんばんは。BAR11黒田です。 今夜はご予約が無かったのでお休みとさせていただきます。 感染減らないかなー。早く通常営業に戻したい、、、

こんにちは、BAR11黒田です。 営業再開してみて1週間、旭町全体で見ても人はまだまだ少ない気がします。 今週のBAR11ですが、明日6/23(火)と6/26(金)は貸切営業となっており

本日はまだお席に空きがあります。 ご来店ご希望の方はご連絡下さいませ。

こんばんは、黒田です。 大変申し訳ございませんが、今夜のBAR11は貸切営業となっております。 ありがたい事に昨夜からお問い合わせが多かったのでこちらにも記載しておきます。 現在の

こんにちは。BAR11黒田です。 今夜は事前のご予約が無いのでBAR11はお休みとさせていただきます。

気づけば6月も半分終了。夏い暑がやって来ますね。 営業再開後のBAR11ですが、今月の金曜日は貸切のご予約が入っております。現在の貸切営業予定の日は 6月19日(金) 6月23日(

緊急事態宣言が発令され、東京都からも休業要請を受けた4月、RTEメカニック緑の彗星さんよりこんなお申し出を頂きました。 「1本ボトル入れといて。そいで店再開したら訪れるであろうエイト関係者に振

営業再開後のBAR11ですが、皆さまご丁寧にご予約してくださったり、貸切予約入れてくださったり、いいお酒飲んでくださったり、本当にありがたい限りです。 でも本来なら「よし、今日はフラッと飲みに