Manager
マネージャー  栗山 嵩規

BAR11のマネージャー。最強の事務員(笑  ここ最近は諸事情により裏方メイン的な動きをしている為、なかなかお店に入る事が出来ませんが宜しくお願いします。謙虚な雰囲気を持っていますが意外とズバズバ物言うタイプの人間です(笑 あと頭の良い子ですw記憶力が良く、一度会った人は忘れず、カクテルのレシピもかなり正確に覚えている・・・と思うw当店一のオシャレ人間。服装等からセンスの良さが光る。その為色彩感覚が良く作るカクテルはどれも綺麗な配色。そして何よりも丸氷を作らせたらめっちゃ巧い!!

好きなお酒:カンパリ

好きな食べ物:肉!

趣味:睡眠。最近足りない。。そうでもない!

休日の過ごし方:寝坊&夜更かし

座右の銘:今出来ることでも後でやろう!

一言:僕あんまりお酒作ったことないんですよね。


栗山 嵩規

Manager

マネージャー  栗山 嵩規のブログ投稿一覧

こんばんは BAR11 栗山です。 オボーンの連休もおしまいですね。 連日大雨で残残なオボーン休みでしたが、皆様はどう過ごしましたか? 今年は珍しく5連休とかしちゃったもんで、社会

こんばんはBAAR11 栗山です。  先日ふとお客様に将来の夢とがあるのかな? 的なことを聞かれました。  夜中の3時前の事です。  思わず

8月ですね。 早いですね。 最近特に浮いた話もなくどうしたもんでしょうか。 8月と言えばBAR11のオーペン記念 ってな下書きを延々書き連ねて、さて投稿しよ と思ってペー

こんばんにゃBAR11 栗山です。  本日おひさしぶりに開店でございます。 今週はお休み頂きまして数日のお休みとはいえ、難民、難破、遭難される方が出るなど誠にご迷惑おかけしました。

こんばんはBAR11 栗山です。 関東も梅雨明けみたいで、毎日あっついですね。  先日の連休中、日曜ですか。 湿気もありじっとりと暑い日でした。 日中

こんばんはBAR11 栗山です。  皆様ご存知のとおり、当店はオーセンティックなバーです。オーセンテック- 信頼できる、本物の 結構前ですが、フェイスブックだったかな?"

こう暑いと頭も( ゚ ρ ゚ )ボーとしますよね ( ゚ ρ ゚ )ボーとしてるということは思考も停止してるわけでして ふと我に返ってもろくな事思いつかないわけです。 このまえなんか ミ

こんばんはBAR11 栗山です。  毎日ジメジメで気が滅入りますね。 湿気が多いと無駄に体力奪われるし、髪の毛は南米化するし大変です。