Chef
シェフ  飯島 道雄

大変な努力・研究家。料理やる前は引越屋、解体屋を経験。そのお陰か鋼の肉体を持つ男。BAR11のハルク。ちなみに自動車やバイクの整備をさせるときっちり丁寧にやります。他の人が回してもビクともしないボルトを緩めるのが得意。通称:人間工具 一見愛想が無さそうに見えるがやっぱり本当に無愛想。ただ人見知りなだけで話すようになるとよく話す。しかも会話にきっちりオチをつけて来たり、下手な関西人より会話が面白かったりする。何よりも肉が大好きで仕事終わりに400g級のステーキを食べに行く事も。オーナー周囲の友人からは『お肉の神様』と称されている。好きなTV番組は「スーパーナチュラル」。そこに登場する「ボビー・シンガー」を敬愛している。

好きなお酒:クロウドラゴンティー、シャンデイガフのビール抜き

好きな食べ物:おにく

趣味:バイク、車、カメラ、読書、釣り

休日の過ごし方:陽にあたらない

座右の銘:出来そうは出来る

一言:サゲッソ


飯島 道雄

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シェフ  飯島 道雄のブログ投稿一覧

皆さん、こんにちは。今日から新年度の始まりですね。桜もたくさんの場所で満開になっておりまして、新しい場所でのスタート、新しい人生の始まりにふさわしい日になりそうですね。BAR11と致しましても、皆様と

皆さん、こんにちは。はやいもので、あと数日で今年度も終わってしまいますね。そして、またしても冬が戻って来てしまっていますね。急に暖かくなったり、寒くなったりしておりますが、体調等お変わりありませんでし

皆さんこんにちは。春ですねぇ。最近、とても暖かいですよね。一昨日なんかは思った以上に暖かくて外にいる時以外は夜中までほぼTシャツで過ごしてしまいました。オーナーも昨日同じ事を言っていましたが革ジャンが

皆さんこんにちは。いつも偉そうに風邪をひかないようになんてこのブログで言っていますが昨日は熱が出て、二足歩行が困難になりました。どうも、僕です。言い訳させて貰うと、花粉症の症状のおかげで、風邪を引いた

皆さん、こんにちは。早いものでもう3月でございますね。昨日はひな祭りでございました。ひな祭りと言えば雛人形が真っ先に思い浮かびますよね。雛人形と言えば、その昔。数年前の春の事です。以前、勤めていた会社

皆さん、こんにちは。今週はとても暖かい日が多いですね。春の訪れを感じずにはいられないとはこの事ですね。今週のお休みも、いつも通りにお魚を求めて3000里の旅に出ていたのですがあまりの暖かさに一瞬

皆さんこんにちは         今日も寒いですね。           雨だか雪だかよくわかりませんがや

皆さんこんにちは。           先日執り行われました、黒田○○氏のお誕生日会(本番)、ご参加頂きましてありがとうございました。