こんばんは、BAR11黒田です。
いよいよ8月になりました。今月で開店5周年を迎えるBAR11です。毎年一週間くらい「周年ウィーク」ってのをやってますが、今回は5周年特別企画で8月1日〜31日まで「周年マンス」やっちゃいます！！
今回は某ソムリエさんとタイアップしまして、「スパークリング¥900.-」をやっちゃいます。
スパークリングと言っても「ブルゴーニュ版シャンパーニュ」みたいな物です。
製造場所と原料のブドウがブルゴーニュってだけで、製造方法はシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式、ブドウ品種はピノ・ノワール100%のブランドノワールになります。
クオリティは下手なシャンパーニュより全然上！！是非お祝いがてら飲んでみたくださいませ！
ただ、申し訳ございませんが、こちらのスパークリングはお一人様3杯までとさせて頂きます。
また、恒例の「チャージフリーボトル(今回はワインのみ)」もご用意しておりますので、そちらも是非飲んで下さいませ！
BAR11の5周年、是非皆様と一緒にお祝いしたいので宜しくお願い致します。まだまだ頑張ります！！
それでは今夜もご来店お待ちしております！！
昨日はBAR11Racingチームでカートの１時間耐久レースに参加してきました。
今回は「Neo Speed Park」というカートコースで４名１チームでの参加。チームメンバーはお客様二人とDW、僕の４名です。
全８チーム中結果は６位。耐久レースって難しいですね。あと体重が大事（笑
コース常連さんが多い中、初走行のコースで優勝を狙いに行ってもまあ勝てる訳はありません。が、楽しかったです。久しぶりのレーシングカート、疲れるけどホンマにエキサイト出来ます。
「参加したい！」って方は是非お声がけ下さい。ウエイトが軽い方は有利です☆
個人的な反省点としては、１コーナーとヘアピンの処理、ブレーキの残し方、アクセルONのタイミング等、他にも色々ありますが、『前日飲み過ぎ』が一番大きな反省点ですね。ついつい御馳走になったクエルボシルバーを飲み過ぎてしまいました。体力が低下した後半の方が元気でしたね（笑 次回から気をつけますｗ
今日は筋肉痛での接客になりますが、是非遊びにいらして下さいませ☆
最後にお客様のロードスターに乗せてもらってはしゃいでいる様子です。
はい、やって来ました台風。
週末の営業時間直撃とか、やめてもらいたいですホンマ。
因みに明日、BAR11レーシングでカートの大会に出るんですが果たして開催されるのでしょうか？まぁレースは雨天決行なのできっと楽しめると思います。雨は雨で楽しいはず！！
まぁ、その前に今夜の営業もやるべきかどうか悩みどころなんですが、取り敢えずお店は開けてみようと思います。
それと今夜は
「カート、頑張ってきてください。」
黒田にその一言かけて下さった方、
・チャージ無料
・生ビール一杯サービス
・クエルボトラディショナル シルバーorレポサド 一杯サービス
上記のどれかサービスしちゃいます！足元悪い中来てくださる方への感謝の気持ちです。
合言葉言わなかった人にはサービスはしません（笑）
ではでは今夜もご来店お待ちしております。
が、天候アレなので危ない目に遭ってまで来ちゃダメですよ？
