Bar11 バーイレブン STAFFブログ

先日ご本人からブログＵＰされておりましたが、今夜はすーちゃんがいます。

ラザニアもありますぜ？

食べたい人はご予約をおススメします。

そうそう、世界のプレミアムテキーラ、「パトロン」こちらのシルバー・レポサド・アニェホの３種、お得な飲み比べＳＥＴ今夜から復活です！

無くなる前に飲んじゃって下さいなっ！

それでは今夜もご来店お待ちしております。

こんばんは

BAR11 栗山です。

右を見ても、左を見ても下を見ても雨ですね。

ついでなんで上見たら目に入ってコンタクトが取れました。

ホントいやになっちゃう。

嫌になっちゃうといえば、最近の木曜日

先月辺りまで、木曜日といえばヒマがウリの最大にして唯一のポイントだったのに。。

BAR11じゃなくて、いっそBAR閑古でもいいんじゃないかと思うくらいの来店数が少ない

静かでこれぞまさしく

ザオーセンティックバーって感じ雰囲気だったのに｡

雰囲気だけね。
全力で見せかけだけどね。

ところがどっこい 10月入ってからの木曜日はおかしな事になってまして、
すでに4.5枚くらい名刺渡してはじめましてしてるんですよね。

昼間の名刺なんてここ5､6年くらいは

「すみません、今手持ち無くて。ははは」

で済ましてるのにどうしたもんでしょうかね｡
インフレかしら

いや、初めてお会いする方とか
新規の方とかお会い出来るのは嬉しいですよ。楽しいですし。

でも、ほら わたしシャイじゃないですか。
それに加えて目つきも視力も悪いですし、流暢なヒラカタも喋れないんですよ。

チラッと空きグラスの確認の為に見たら睨んでるっぽいとかザラです。

とてもじゃないけど、会って数回の方に

「喉乾いた、シャンパン飲みたい。」とか言えないですよね。

それを思うとオーナーは流石だなと思いますよね。
まさかかの有名なエッグスシングスに単身乗り込み、テラス席に座って
あまつさえフルーツいっぱいのクレープを撮影の上、お召し上がりになるとは。

しかも気づかずにですって？ププッ

おっと話が逸れた上にこれ以上書くと僕のお小遣いが消し飛びそうなんで話もどしましょうか。

クレープ。ぷぷぷ

あれ、なんの話でしたっけ。

忘れちゃったけど、とりあえずシャルパンティエのクレープもおすすめだよ。

特に銀座は一人で行くとテラス席よりキツイよって話でした｡

それでは今夜も名刺の準備して皆様のご来店心よりお待ちしております。

昨日は珍しく真面目にとてもバーテンダーっぽいブログを書いたので、今日は控えめにいきたいと思います。

少し早めですが、柚子を手に入れたので「柚子モヒート」を作ってみました。ベースはプレミアムテキーラのパトロン。スペアミントではなく本場モヒートの「イエルバブエナ」を使っています。

ラムベースでも作ってみましたが、テキーラの方が私は好みでした。まぁ、パトロンと柚子と来ればT-800優勝カクテル「ベレッサオリエンタル」でも使ってる黄金レシピ。美味しいに決まってる（笑

柚子は数量限定なので飲みたい方はお早めに！