皆様こんばんは、須藤です。

 

昨日ふと思ったんですが並んでるお酒の

ラインナップがけっこう変わったなと思います。

 

もちろんオーナーの得意分野のアイラ系は

豊富なバリエーションですが

 

やはりテキーラの種類が増えましたね。

 

そしてテキーラを味わって飲む事を

理解されたお客様も増えました。

 

もちろん増える物があれぱ逆もあります。

 

生産終了などの理由で飲めなくなった物もあります。

 

いつまでもあると思うな、親と酒?

 

なんて言葉も有るような無いような気もします

ので好きなお酒がある方はお早めに。

 

そして新たな出合いもあるでしょう。

 

ワインはよくわからない、なんて言われてた方が

あるワインに出合った事でハマるなんて

事はよくあります。

 

ウイスキーはもともと好きだったけど

どんどんアイラ系に傾倒していったり

 

なのでお越しいただく皆様には色々なお酒との

出合いを試される事をおすすめします。

 

それでは今夜も皆様のお越しをスタッフ一同

心よりお待ちしております。

 

BAR11
11:30〜17:00 
19:00〜25:30
TEL 03-5967-1983
東京都練馬区旭町3-26-7 柴崎ビル1階
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皆様こんばんは、BAR11ダリアンです。

 

毎日寒いですね、体調崩したりされてませんか?

 

あっという間に1月も折り返し後半戦に突入です。

 

ここでピーンときた方はかなりのBAR11通ですね。

 

そうです、オーナー黒田の誕生日が近づいてます。

 

ここでいきなり問題です。

Screenshot_2017-01-17-15-39-12

 

オーナー黒田は今年で何歳?

 

・・・・・

 

正解は

 

 

本人に確認してください。

 

 

昨年の惨劇からもう1年も経つんですね。

 

今年はちょうど『肖像写真展』という

写真イベントも開催中となっておりますので

ぜひそちらも合わせてお楽しみ下さい。

 

 

寒いとまっすぐ帰っちゃうなんて

もったいないですよ。

 

こんな季節だからこそのおすすめドリンク

『ホット・バタード・ラム』

 

そしてフードのおすすめは

『ラザニア』が体と心をあたためます。

 

 

それではオープンの時間が近づいてきました。

 

今夜も皆様のお越しをスタッフ一同

心よりお待ちしております。

 

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こんにちは、BAR11黒田です。

 

1月28日(土)にウィスキーセミナーを開催します。今回のテーマは

「5大ウィスキー」

です。

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ウィスキー好きな方ならご存知、ウィスキーの世界5大産地、

  • スコットランド
  • アイルランド
  • USA
  • カナダ
  • 日本

それぞれの特色に触れ、全5種類をテイスティングをしながら違いを楽しみ、ついでにちょっとお勉強も出来ちゃうセミナーです。

開催時間は

1月28日(土)
17:00~19:00
参加費 ¥5,000.-/人

となっております。14名様限定、完全予約制での開催となります。既にご予約も入っておりますので、参加ご希望の方はお早めに当店スタッフまでお声がけ下さいませ。

 

今回の講師はBAR11のカールスモーキー・土屋智洋(37)。協賛はサントリーさんです。

更に特別ゲストとしてサントリーさんの誇るウィスキーブレンダーで、「座」の生みの親、三鍋昌春さんにお越しいただける事になりました。

三鍋 昌春さん・・・1953年生まれ。富山県出身。1978年東京大学農学部農芸化学科卒。1980年同大学院農学系研究科修士課程修了、サントリー入社。1989年~1993年、英国スコットランドにある国立ヘリオット・ワット大学国際醸造蒸溜研究所で博士号取得、モリソン・ボウモア社ボウモア蒸溜所、オーヘントッシャン蒸溜所実習、アライド・ディスティラーズ社研修。1994年より、白州蒸溜所製造技師長、生産第1部(ウイスキー原酒生産開発)課長、ブレンダー室主席ブレンダーおよび生産第1部課長、原酒生産部長、ブレンダー室部長兼シニアブレンダー、洋酒事業部生産部部長などを経て、現在、サントリービジネスエキスパート株式会社、品質保証本部部長。

 

まさかこんな素晴らしい方にお越しいただけるとは思ってもいませんでしたが、本当に来て下さるそうです!ほんまに光栄です。

 

私もノート片手にカウンターの隅の方で勉強させてもらいます!

ご予約お待ちしております!!!

 

 

BAR11
11:30〜17:00 (1月16日は昼間はお休みです)
19:00〜25:30
TEL 03-5967-1983
東京都練馬区旭町3-26-7 柴崎ビル1階
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