こんにちは！
ソムリエール飛鳥です。
暑いですね〜先ほどリストを書き終えました。
今日は色々新しいワインがあるので楽しみにしててくださいね♡
さて先日シチリア料理
ロッツオ白金にお伺いしました。
シチリア永久定番 茄子のカポナータ
カサゴのカルパッチョ と 黒ブドウ
まるごと１個のモッツァレッラ いろんなトマトと
和牛のラグーとグリンピースのフジッリ マルサラ風
アフォガード
このカポナータうま！！
カルパッチョも黒ブドウとマッチして夏には最適です。
ドンナフガータ【シチリアのワインにしては高いのですが間違いないし、エチケットが可愛いんです】
アンティリア
タンクレディ
を飲みました。
幸せでしたあ〜！
本日は
よーこちゃん
飛鳥
蝶子【女子プロ】
で女子の空間ですw
19時〜26時
よろしくね！
こんばんは。BAR11黒田です。
シェフに作ってもらいました。かねてよりご要望の多かった野菜スティックです。
試食させてもらいましたが、白ワインと一緒に食べると美味い美味い♪シェフ特製マヨネーズ？も美味でございます！！！
暑い夏、ゲヴェルツトラミネールやリースリング冷やしてお待ちしております。キリッと冷えた白ワインで喉を潤して下さい♪
今夜はシェフとヨーコちゅわんがお待ちしておりますよ☆
今夜の営業時間
19:00〜26:00
ご来店お待ちしております！
え〜、梅雨も明けまして、毎日暑い日が続きますが、元気ですかァァァァァ‼︎
元気があればアイスも美味い！、こんにちは、どうも僕です。
最近、1度食事をするかわりにアイスを２個食べる方が幸せを得られる様な気がします。
先週は熱中症になってしまった人が三千人と書いた気がしますが、この一週間で八千人を超えてしまったそうです。
みなさん、ホンマに気をつけてくださいね。
先日の定休日ですが、鎌倉という所へ行って来ました。
遊びに行ったのは高校生の時が最後なので実に…5年ぶりでしょうか！
夏の海っていいですね。
こんがり焼けた若者達がはしゃぎながら遊んでいる姿を見るだけでこちらまで楽しげな気分になりますよね。
海ですか？
入ってません。
多分、江ノ島のビーチで革靴を履いていたのは僕だけでした。
そうそう、ビール党の僕としては見逃さず鎌倉ビールと江ノ島ビールを仕入れておきました。
炎天下の中、渋滞にハマりながら走って、革靴で汗だくになりながら歩き回って仕入れたビールです。
僕の汗と努力と涙と夏の陽射しでできてるビールと言っても過言では無いですね。
いや、よく見たら麦芽とホップでできてましたね。
ごく少数ですがご用意がございますのでお手元のボタンを押されるか係員までお申し付けください。
本日7月30日ですが、日本プロレスリング協会が結成された日なんですね。
プロレスラーといえばゴールドバーグが1番好きです。
ウーピー・ゴールドバーグではありません。
ビル・ゴールドバーグです。
今日もこれからゴールドバーグになるために頑張ってトレーニングしようと思います。
まぁ、身長が32センチと、体重も50キロ足りないので相当長い道のりなんですが。。。
それから今日はマネージャーの栗山君が大好きなアーノルド・シュワルツネッガーのお誕生日です。
（＾ω＾）
本日のBAR11ですが19:00〜26:00にてお店を開けさせて頂いております。
皆様のお越しをお待ちしております。
