Bar11 バーイレブン STAFFブログ

こんにちは。BAR11黒田です。 本日4月14日は定休日となっております。各スタッフはお勉強やら車いじり、はたまた飲酒やら家事に追われたり等それぞれ楽しんでいはるみたいです。 さて、明日4月15日(火)ですが諸事情によりBAR11、臨時休業とさせて頂きます。ご迷惑をお掛けして申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。

こんちには。BAR11黒田です。 今日は昼から駒沢公園にちょいと用事で来ています。お友達の写真のイベントです。 http://onelife.jp/news/2014/0307061828.html たこ焼き、タコス、クレープ、オーガニックコーヒー、ステーキ等色んなワゴンが来ててかなり楽しい雰囲気です。 光ヶ丘公園でやる時にはBAR11も出張・・・らしいです（笑） 今夜は僕とシェフが皆様のご来店お待ちしてます！ 美味い白ワインでカルパッチョが食べたい！！

どーも！よーこですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

 

たまにはカクテルの事でも書こうかと。。笑

 

最近、ハマっているカクテルがありまして。。

 

まだまだ、勉強中なのでお客様に教えて頂いたんですが

 

サヴォイタンゴ

 

アップルブランデーとスロージンを1:1っていう、とってもシンプルなショートカクテルなんですが めっちゃ良いバランスなんですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

 

ロンドンのサヴォイ・ホテルのバーテンダー、ハリー・クラドック氏が考案したそうな！

 

ご興味ある方はぜひ一度、お試しになってみて下さい。。

 

さて、今宵の営業はオーナーあきさん

 

シェフちょーすけさん

 

よーこ

 

でお待ちしております！

 

営業時間

 

19:00〜26:00