Bar11 バーイレブン STAFFブログ

どーも！ スタッフよーこです！！ 昨日の深夜からチラチラしておりましたが、朝起きたら真っ白ですね〜 わたしは雪！ってテンション上がるタイプなんですが皆様はいかがでしょうか(*^^*)？？ 今夜のbar11、雪に負けず元気に営業いたします♪♪ なんか、雪の日サービスしますか？オーナー？？笑 ホットカクテルのご用意もございます(*^^*) では、皆様お足元お気をつけくださいね♪♪ 営業時間 19:00〜26:00

もうすぐバレンタインですね〜！

私もチョコを貰えるのを楽しみにしています♡

 

今日はJAZZライブです。

Friday nightジャズでも聴きながら、お酒を飲んではいかがですか？

 

 

・・・ん？

ジャズ・・・・・？

 

 

 

 

またバレンタインカクテル等もおつくりいたします☆

①アレキサンダー

ブランデー 30ml、クレームドカカオ 15ml、生クリーム 15ml

②バーバラ

ウォッカ 30ml、クレームドカカオ 15ml、生クリーム 15ml

③パパゲーナ

モーツァルトチョコレートクリームリキュール 30ml、ブランデー 15ml、
生クリーム 15ml

 

チョコレートクリームリキュール。。。あったっけかな。。。。

 

私事なのですが先日行ってみたかった

『遠藤利三郎商店』に行ってきました。

そこのソムリエールさんの奨め方ややわらかいそこまで踏み込まない空気を読む接客にいいな〜〜

心地いいな〜〜と思ったのでした。

 

 

ドメーヌ　ド　ラ　バスティード

 

コスパよくてポテンシャル高かったです☆

おいしかった。

リストにないものを持って来てくれてそれにしたのですが、流石のソムリエールさんでした。

バッチリ☆

 

 

今日は

オーナー　黒田

ソムリエール　藤原飛鳥

シェフ　ちょー

です！

 

 

こんにちは。BAR11黒田です。

前々から多数のお客様からリクエストを頂いていたのですが、シャンパンのグラスでのご提供をしてみる事にしました。数量に限りはありますが、２月末までハウスシャンパンとして『マム　コルドンルージュ』

こちらのシャンパンをグラスでご提供して行こうと思います。
世界最高峰のモータースポーツ「F1」の公式シャンパンで、表彰台でシャンパンファイトに使われています。
栄光を勝ち取ったものだけが味わえるシャンパンとして、パーティでも大変人気がある辛口シャンパンです。

注）店内でのシャンパンファイトは禁止です（笑

前々からボトルでのご提供はさせて頂いていたのですが、「一人だとなかなかボトルは・・・だが飲みたい！！」というお客様のリクエストにお応えしてみようと思います。何と

グラス　¥1,800

ボトル　￥10,000

でのご提供です。

とりあえず２月末までとなりますが、是非この機会にお試し下さいませ。好評であれば延長します☆☆

 

あと普段ボトルでしか提供していないコレ

こちらも３本しかありませんが、グラスで提供します。「生ハムと一緒に飲みたいんやけどボトルとなるとね〜〜。だが飲みたい！！」というお客様があまりにも多かったので（笑

これホンマ美味しいです！！肉料理にめっちゃ合う白ワイン！是非お試し下さいませ！！

 

今夜の営業時間
19:00〜26:00

 

ご来店お待ちしております！！