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いや～、昨夜はテキーラを飲み過ぎた気がします。何杯飲んだか覚えてないよーな・・・真面目にお店で仕事してた筈なんですが、、、おかしいですね。お客様から頂いたお酒は飲まないとあきませんしね☆ &

なんじゃそれ？ となると思いますが、作ってみましたレーシングチーム♪ええ、かなりふざけたネーミングですが、至って真面目です。 お酒と運転って・・・（苦笑 急にどうしたかと

こんばんは、黒田です。 BAR11に久しぶりに新人さん登場です。 あれ？見たことある。 って人も多いかも知れませんね（笑 期間限定スタッフなので是非会いに来てみ

こんばんはご無沙汰しておりますね｡BAR11 栗山です。 ここのところピンポイントに木曜日に予定がございましてしばしブログサボっておりまして、すみませんでございます。  

こんばんは、BAR11黒田です。 またまたクラフトジンのネタです。今回は日本初のクラフトジン蒸溜所である京都蒸留所、「季の美」。 普通ジンと言えば雑穀や廃糖蜜のスピリッツを使用する

どこぞのアイドルグループかと思いきやジンの名前です。 ドイツ南部のシュヴァイツヴァルトと呼ばれる地域で生まれたクラフトジンです。 47というのはアルコール度数が４７度って事と、原料

こんばんは、黒田です。グラス用ワインが入荷しました。ニュージーランドのピノ、カリフォルニアのプティシラー、イタリアのサンジョヴェーゼ、アルザスの単一品種じゃなくてアッサンブラージュがあったりします。勿

先日インスタには上げましたがこちらのウィスキーが入荷しております。秩父蒸溜所のモルトを原酒として、９蒸留所のモルト＆２蒸留所のグレーンウィスキーをブレンドしたものです。そして裏面にはロットナンバーが刻