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カテゴリー:BAR11の様子のブログ投稿一覧

先週はブログ更新サヴォリ気味でしたが、今日は書いてみようと思います。 ハロウィンとか関係なくですが、ちょっとした企画を思いつきました。というか常連様からのふとしたアイデアがヒントになったのです

いよいよ始まりました。Focaccia di Recco 500さんとのコラボイベント、 「そうだ クマ 食べよう」 鳥取県産ツキノワグマを使用したテリーヌ 早速私も食べて

毎年恒例、BAR11ハロウィンパーティーは新型コロナの影響もあり、密的なアレなんで開催は致しません。そもそも狭い店内に人が集まりまくるとソーシャルディスタンスのかけらも無いので仕方ありませんね。

来月上旬ですが、熊肉のテリーヌをお店で出してみたいと思っております。 牛とか豚とか鳥ではなく、熊です。ベアです。 特別出演:赤カブトさん という事でそろそろ秋田犬を何匹か連れて熊狩

今夜でいよいよ営業時間短縮要請、通称「ゆりこロック」が解除されます。明日から漸く、漸く、通常営業に戻す事が出来そうです。 と言う事で今夜で22:00閉店は最後となります。あの独特の空気感を味わ

昨日のワイン勉強会にご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。 泡からスティルまでピノ・ノワール100%のワインセミナーでしたね。私も大変勉強になりました。 さて、最近や

今夜のBAR11ですが、 ソムリエ飛鳥プレゼンツ ワイン勉強会~産地で変わるワインの味~ が開催されるため、貸切営業となります。ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。

9月10日(木)のBAR11ワイン勉強会ですが、満員となりました。ありがとうございます。 今回もソムリエ飛鳥が色々と気合入れて準備していると思いますのでお楽しみに☆ 勉強会に伴い、9/1