今週もまた、週末は雨による営業妨害を食らっています（笑

昨日当ブログで紹介したポートシャーロットSC：01をテイスティングしてみたので軽く紹介

今回試したのは
・ストレート
・ちょい加水
の２パターン

香りに関して、まずフェノール値40ppmはそこまで強く感じ取れませんでした。確かにピート感はあるのですが、思ってたほど強烈な印象はなく、ハチミツやピーチ缶、ほんのり花梨といった感じでフルーティー＆スウィーティーなピート香が漂っています。あとウッディー感は少し拾えました。

飲んでみるとアルコール感はやや強いですが、55度とは思えない飲みやすさ。というより「55度にしては飲みやすい。」と感じました。何となくシュガーバタークレープを思い出しました。甘い煙の横でいろはすを飲んだり、ちょっと焼けたクラッチ板の車に乗って桃の天然水を飲んだあの頃を思い出しました。ちょっと書いてて意味不明なんですがそんな感じです。（え？）

因みに加水すると香りは立つのですが辛く感じました。それはそれでスパイシーな感じで良いんですが、個人的にはストレートが好きです。（雑ｗ

まぁ「百聞は一飲に如かず」是非一度ご賞味ください♪