la FenicE × BAR11 スタート！

こんにちは、BAR11黒田です。

先日はシェフ卒業式にお越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。

栗山くんが面白く当日レポートを書いてくれていましたね（笑

「僕です」不在のBAR11は、何やら大きな穴と言いますか、キッチンの一部の空間が切り取られると言いますか、何とも言えない寂しさが漂っています。

まぁひたすらずっと寂しい寂しいと言ってはいられないので、BAR11は通常営業頑張ります☆

さて、本日より新企画スタートします。成増が誇る名イタリアン、

さんとのコラボレーション企画です。

既にご存知の方や、お店にも行った事のある方もたくさんいらっしゃると思います。まぁ、僕が個人的に好きでよくお邪魔してるお店でもあるんですが、「美味い・巧い・上手い・旨い」と何食べても言いたくなるお店です。岩井シェフと私が同い年という事もありとても仲良くさせてもらってるんですが、今回はその岩井シェフにお願いして、BAR11オリジナルメニューを作って頂きました！

無くなり次第メニューを変えていきますが、第一弾は