こんにちは、BAR11黒田です。

 

 

暑いですね。この涼しいのか暑いのかよくワカラナーイ季節になると思い出します。

中学生の頃、お茶だかポカリだかを自販機で買おとしてるのに、カバンが勝手に缶汁粉(HOT)を押してしまったあの日を、、、

 

こんな歌が聞こえてきました。

 

部活用の飲み物だったんですがね、、、。

 

 

さて、言葉にできない思い出は兎も角、今夜は思い出深い？あの方がお店に来るらしいです。時間不明ですが。

 

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会いたい方は是非♪

 

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こんにちは！飛鳥です。

今日は暑いですね。

日曜日何してますか？１７時あたりから営業しております。

MacBook Airを買ってブログもへいへい〜♩と書けてます。

今まで携帯だったので、消えたり携帯用の画面ではなかったので扱いづらさがグレた思春期並みで

ホント大変でした。

 

日曜は終わりは早く閉めますので、おそらくみなさんも月曜早いから早く来て早く帰って健康的に寝る。

ワインたくさん仕入れましたので是非楽しんでください。

アイテム名だけ記載します。

 
白
2015 Mullineux Kloof Street, Chenin Blanc, Swartland Mullineux  
 マリヌー・クルーフ・ストリート・シュナン・ブラン、スワートランド
南アフリカのワインです。シュナンブランという品種
 
白2　
 2013 Cape Crest, Sauvignon Blanc, Hawkes Bay Te Mata
ケープ・クレスト、ソーヴィニヨン・ブラン、テ・マタ・エステート
ニュージーランドのワインです。ソーヴィニヨンブラン
 
白3　
 Grüner Veltliner, Federspiel, Ried Kreutles Emmerich Knoll
クノール・グリューナー・フェルトリーナー・リード・クロイトレス・フェーダーシュピール
オーストリアのグリューナーです！
 
泡　
NV Franciacorta Brut Biondelli
ビオンデッリ フランチャコルタ
イタリア！
 
赤1　
2013 Bourgogne Rouge VV ‘Maison Dieu’ de Bellene (Domaine) 
同じみブルゴーニュ、ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ “ﾒｿﾞﾝ･ﾃﾞｭｰ”ドメーヌドベレーヌ
 
赤2　
2013 Valpolicella Classico Superiore Ripasso Novaia 
ノーヴァヤ ヴァルポリチェッラ クラッシコ
イタリアの赤　コルヴィーナ
 
赤3　
2014 Mullineux Kloof Street Red, Swartland Mullineux 
マリヌー・クルーフ・ストリート・レッド　スワートランド
南アフリカ　赤
 
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南アフリカ、オーストリア入れてみました。
南アフリカは１９９４にアパルトヘイト→黒人、インド、パキスタン、マレーシアなどからのアジア系住民や、カラードとよばれる混血民の諸関係を規定する人種隔離政策のこと。
それが廃止された、人種差別が問題になった国です。
 
世界各国旅する後輩が南アフリカは治安が良くなかった。まだ差別が色濃く残っていると話してたので人種差別は消えることは政権が変わっても簡単ではないと思いました。
 
さて無謀にもティスティングコンクールへ行って来ます笑
何するかよくわかってませんが、行って来ます。
 
日曜日に会いましょう！
 
BGM　真夏の夜の夢
 

こんばんは
BAR11 栗山です。

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先週はゴールデンウィークど真ん中にも関わらずわたくしの誕生日サプライズなんてものをしていただきまして誠にありがとうございました。

 

この場を借りて改めてお礼申し上げます。

 

 

本来はですね。
大型の連休中と言うことで皆様ご実家などに帰省して頂いて、旭町から出払ってもらえれば平穏無事に一日を終えられるところなんですが、皆様どういうわけか意外と旭町にいらっしゃったんですね。

 

おかげさまで沢山の方々にお越し頂いて良い迷惑でした。
ありがとうございます。

 

 

そして先週は偶然ご来店頂いて巻き込まれたお客様もいらっしゃいましたが冷ややかな目で暖かく見守っていただきまして改めてお礼申し上げます。

 

 

年間で木曜日にテーブル含めて満席になるのは、僕が営業中に汗かくくらい珍しい事なんですが、ラスティネイルの効果は偉大ですね。

 

毎年誕生日は汗だくです。

 

 

そして今年ももれなくその汗だくの顔面に生クリームというファンデーションをメイキャップしていただきまして重ね重ねありがとうございました。

 

 

今年はキチンとですねケーキを頂く前にさりげなくお顔の方をナプキンで拭かせていただいたので、ケーキをお召し上がり頂いた方も衛生面はご安心くださいませ。

 

 

安心安全唖然のBAR11を今後ともよろしくお願いします。

 

 

さて、わたくしおかげさまでお肉(29)歳になりました。

肉は良いですよね。

 

“お肉”は”お国” を救うと言うことでいつでも和牛の差し入れお待ちしてます。
世界平和と健康維持にご協力ください。

 

 

それにしても、30歳も目前という事でそろそろしっかりとしないとな思い始めております。
思い始めただけでそのまま通り過ぎていくんですけどね｡

 

と言うことで今年の抱負は
『真摯な接客を覚える』ことと
『正直』というものを身につけようかと思います。

 

面倒くさいなーと思ったら紳士的にお断りする勇気を持とうかなと。
No!と言える社会を目指して今後も頑張りたいと思います。

 

それでは今夜も皆様のご来店心待ちにしておりますん。

 

 

 

 29歳のわたし

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テンダー向いてなくね？

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