こんばんは BAR11栗山です。

今日は過ごしやすい天気ですね 最近は急に雨が降ったりで梅雨っていやーな感じですね。

この前オーナーがモヒートの季節だ!なんてブログ書いてましたけど、夏になるとモヒートってイメージ強いですよね。最近ではモヒート専門のBARとかあったりで面白いですよね。

モヒートってホントいろんなバリエーションがありまして、普通にラムで作る物からテキーラで作ったりライムをレモンにしたり。

他にもちょっと苦味があってきれいな赤色になるカンパリモヒート
マンゴーのリキュールでマンゴヤンモヒート
カシスリキュールでカシスモヒート
ダージリンクーラーのベース ティフィンを使った紅茶風のティフィンモヒート
白ワインのモヒート等々ベースのラムをかえるだけでもいろんな味が楽しめますね。


あとはバナナやイチゴ等の果物を入れてもおいしいです



これからの夏本番に向けての自分好みのモヒート探しも楽しいかもしれませんね。

そんなわけで今夜はMyモヒート探しにいかがですか?
皆様のご来店お待ちしております。

BAR11
19:00~26:00
TEL 03-5967-1983
東京都練馬区旭町3-26-7 柴崎ビル1階
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早いもんで今日ってもう土曜日なんですよね。

ついこの前も土曜日やったんですが、また土曜日なんですよね。不思議ですね。

そして暑いんですよね。やたら暑いんですよね。昨日の夜なんて寒い寒いと某ソムリエが騒いでいたくらい寒かったのに・・・

あ、ちなみにシェフは着ぐるみの上にテーシャツだったので寒く無かったそうです。

昨日、氷をストックしている冷凍庫の扉が開いていて中の氷が溶けていました。

氷が約2個程H2Oに変身していました。とても美味しいH2Oでした。チェイサーを美味しく感じらたお客様、それです。。。

 

あと散々モヒート!モヒート!と騒ぎ立てたせいでイエルバブエナがあと少しになってしまっています。スペアミントはまだまだあるのですが、、、

イエルバブエナを使用した本場(っぽい)モヒート、飲みたい方は、、、

BZ

 

♪hurry up!今なら間に合う〜♪

♪oh〜飛んでって・・・・

 

すみません、ちょっと間違えました。

 

が、とりあえず早くカモンおーいえー!って事です。

 

今夜もご来店お待ちしております!

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夏が一番好きです。

夏といえばのアリゴテ

 

 

シルヴァンロワシエのアリゴテ2009

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こちらが断然オススメです!

ライム、レモン柑橘系のサントフルーティな味わい。

 

さて水曜日のちょっといいワインをのんでみよう!ですが

 

第三水曜日は

 

グリュオラローズのセカンドサルジェを出す予定です!来週また告知します!

楽しみにしててくださいね。

 

パオコンが古くて超遅。買い換えないと。。。

 

26時まで19時から

 

You will be welcomed whenever you come!

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