こんにちは！飛鳥です。
昨日の雪も粉雪にもなりませんでしたね！
雨と信じて動き回っていましたが、家に着いたら傘を持っていませんでした。。。。
電車に献上したのかと思います。
さて、今BAR11にはムルソーがたくさんあります！
先日2005のムルソーあけましたが
の。。。のみごろ！！！！
クリーミーで酸とのバランスもよい。
キスした味だと、お客様はいっておりました。
さて！
本日はスペインのシャルドネはいってきます！
これ、お客様にすごく好評だったんですよ！
あとはこれ！
紫がかった濃い赤！
、ブラックベリーのアロマが口の中までよく感じられます。
ステンレスタンク熟成だが樽を使った様な味わい！
また、いろいろ入ってきますよ〜！
楽しみしててくださいね！
飛鳥
あきさん
ちょー
19時〜26時です！
こんばんは。BAR11黒田です。
本日は木曜日。
木曜日と言えばトモピ。
トモピと言えば、、、と言えば、、、バランタインのアンバサダーやらPBAやら色々ありますが、やはり「グラン・マエストロ・デ・テキーラ」のイメージが強いです。
３月７日に「ラテンフェスタ」と称して、ラムとテキーラのイベントをBAR11でやろうと思っています。
しかもしかもラム界、テキーラ界の重鎮まで来て下さるという贅沢っぷり♪詳細は後日UP予定ですが、既に予約が結構来ております。まだ何も書いてないのに。。。
企画してくれたのは勿論ともPです。詳細をいち早く知りたい方は是非BAR11へ！（笑
冗談抜きに「中身のある」イベントになりますのでご参加お待ちしております！！
今夜はトモピが居るんで、ご興味ある方はお話だけでも聞きにいらしてみて下さい☆
BAR11
19：00～26：00
TEL 03-5967-1983
東京都練馬区旭町3-26-7 柴崎ビル１階
LINE 公式アカウント @bar11
LINE QRコード
最近、昼間は暖かいんですね。
今まで秘密にしていましたが、実は、昼間は寝ているんです。
昼間、暖かくなると
オネショをしてしまったのではないか！
と言うくらい汗だくになって目覚めます。どうも、僕です。
もちろん着替えてから至福の二度寝タイムに突入するんですけどね。
今年の冬は暖房器具無しですごせそうです。
こういう小さな事からエコって始まるんですね。
最近、BAR11では知恵の輪なる物が流行っておりまして。
これがまた、思いの外面白いんですよ。
現在カウンターには４つあるんですが、栗山君が毎週「必ず」１つ買ってきてくれるのが楽しみになっています。
今週も「必ず」１つ増えるのが楽しみですね。
( ^ω^ )
もちろん、お客様からの知恵の輪の寄付も常時受け付けておりますので、お持ちいただいた際はお気軽に置いてお帰りください。
昨日は節分でしたが皆さんは豆まきはされましたか？
当店ではオーナーがどうしても鬼の役をやりたいとワガママを言い出したので仕方なく付き合ってあげました。
豆をぶつけられているオーナーは悲しそうな顔をしている振りをしながら幸せそうでした。
良いお客様と従業員に恵まれるのもオーナーの人徳があってこそのものですね。
本日、今日2月4日は立春なる日ですね。
今日から春が始まりますよ。
立春とは馴染み深いことばですが、立春に食べる食べ物というのもあるんですね。
花弁餅という和菓子が代表的な食べ物なんだそうです。
それから、サザエやイワナといったものもこの時期が美味しいとされる食べ物なんだそうです。
どれもあまり安くはなさそうなのでオーナーが買ってきて食べさせてくれるのを気長に待つ事にします。
本日のBAR11ですがいつも通り19:00〜26:00にてお店を開けさせていただいております。
立春とはいえ、まだまだ寒さが残りますので暖かくしてお越しください。
皆様のお越しをお待ちしております。
