こんにちは。BAR11黒田です。
今年って残り20日くらいなんですね（汗
忘年会のお誘いはたくさん頂戴しております。ただ、お店がある日はなかなか参加しにくくてすみません。
あ、BAR11では忘年会も大歓迎ですので、じゃんじゃん使ってください。
さて、毎月恒例のイレブンウィーク！今月は
12月9日（火）～12月14日（日）
で開催します。
１２月生まれの方に素敵なプレゼント！
ささやかではありますが、こんなサービスさせて頂きます。
今回のスパークリングは何でしょう？？楽しみです♪
更に本日火曜日はフードご注文のお客様は￥2,500.-で
『ソムリエ飛鳥おすすめワイン飲み放題☆』
となっております。
本日の営業時間
19：00～26：00
Sommelier飛鳥
chef チョーチョ
VOK
でご来店お待ちしております☆
BAR11
TEL 03-5967-1983
東京都練馬区旭町3-26-7 柴崎ビル１階
LINE公式アカウント @bar11
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こんばんは。BAR11黒田です。
ヴァンパイアに血を吸われた綾野剛ことクリリン、ホンマに具合悪くて本日は代わりに僕がブログ書いてます。
本日は友人の結婚式にシェフやDWやら友人達と出撃して参りました。朝から、、、
大事な事なんでもう一度書きますね。（シェフ風）
「朝から、、、」
Jちゃん、Aちゃんホンマにおめでとう！！！
スタッフの方々の気配りも素敵でとても楽しい式を過ごせました。
とても感動的な式でした。新郎も新婦も友達なんで感動のあまり泣き出すDWも居ました。
涙もろいDW健在です。
やはり友達の結婚式は楽しいですね。なかなかこんなメンバーで全員こんな格好する機会も少ないので、撮ってもらっちゃいました。式場すぐ近くのONESTYLEさんで。（笑
フォトグラファーのSAYAちゃん、素敵な写真をありがとう（笑
結婚式とかアニバーサリーの写真を中心に撮影してくれるスタジオなんですが、こんな写真にも対応してくれます。友達同士で気軽にこんな写真をプロのUDEで残せると嬉しいですね☆
注）人相悪くしてるのはあくまでわざとです。どちらかと言うと可愛い感じの（↓）中年男性達です。
とまぁ楽しい一日を過ごして来た僕とシェフがBAR11でお待ちしております☆
今夜のBAR11
19:00〜24:00
ご来店お待ちしております。
こんにちは！飛鳥です。
まず、シャルドネが色々あります！飲み比べすると面白いかも！
寒いですね。
このところBAR11では漫画が流行っています。
進撃の巨人
東京グール
寄生獣
色々。。。。
先日、ガヤの1971バルバレスコを飲みました。
ただリコルク
＊リコルクとは
■■ リコルクについて ■■
リコルクとはシャトーにて古いヴィンテージワインのコルクを打ち直す作業のことを言います。
をしていて、おそらくその年のワインを補充したと思われます。
全然美味しいし熟成もかんじられましたが1971にしては軽い気がしました。
古酒を飲む時は
光がボトル通して通るか
目へりしてるか
キャップシールが切られているか
コルクがへこんでいるか
リコルクか
等等
観るとこがいっぱいでおもろいですね
良い状態の古酒はほんとに神の雫なので。。。
それであ
あすきー
ちょっきー
あっきー
のトリオです
19時26時
