Bar11 バーイレブン STAFFブログ

こんばんわ 栗山です。

なんていうか、 寒いですね。

雪とか雪とか雪が

平日じゃないだけマシですけど。
今日は晴れてよかったけど、雪が溶けて
滑るので皆さんお気をつけください。

(さらに…)

どーも！ スタッフよーこです！！ 昨日の深夜からチラチラしておりましたが、朝起きたら真っ白ですね〜 わたしは雪！ってテンション上がるタイプなんですが皆様はいかがでしょうか(*^^*)？？ 今夜のbar11、雪に負けず元気に営業いたします♪♪ なんか、雪の日サービスしますか？オーナー？？笑 ホットカクテルのご用意もございます(*^^*) では、皆様お足元お気をつけくださいね♪♪ 営業時間 19:00〜26:00

もうすぐバレンタインですね〜！

私もチョコを貰えるのを楽しみにしています♡

 

今日はJAZZライブです。

Friday nightジャズでも聴きながら、お酒を飲んではいかがですか？

 

 

・・・ん？

ジャズ・・・・・？

 

 

 

 

またバレンタインカクテル等もおつくりいたします☆

①アレキサンダー

ブランデー 30ml、クレームドカカオ 15ml、生クリーム 15ml

②バーバラ

ウォッカ 30ml、クレームドカカオ 15ml、生クリーム 15ml

③パパゲーナ

モーツァルトチョコレートクリームリキュール 30ml、ブランデー 15ml、
生クリーム 15ml

 

チョコレートクリームリキュール。。。あったっけかな。。。。

 

私事なのですが先日行ってみたかった

『遠藤利三郎商店』に行ってきました。

そこのソムリエールさんの奨め方ややわらかいそこまで踏み込まない空気を読む接客にいいな〜〜

心地いいな〜〜と思ったのでした。

 

 

ドメーヌ　ド　ラ　バスティード

 

コスパよくてポテンシャル高かったです☆

おいしかった。

リストにないものを持って来てくれてそれにしたのですが、流石のソムリエールさんでした。

バッチリ☆

 

 

今日は

オーナー　黒田

ソムリエール　藤原飛鳥

シェフ　ちょー

です！