
こんにちは。BAR11黒田です。
ウチのスタッフブログが少し進化しました。
この辺→
カレンダーの下の方に『STAFF』というとこがありますが、ここをクリックするとスタッフの自己紹介ページがご覧頂けます。まだまだ未完成で出来上がっていないスタッフも居ますが、引き続き作成して行こうと思います。気になる人間が居たらご覧になって見て下さい。
新しいカクテルの製作に余念のない彼女は先週こんなカクテルを作っておりました。
両方とも赤ワインを使用したカクテルです。そしてかなり美味しい。やはりヨーコ様のUDEは素晴らしいカクテルを作り出してくれます。
今夜もスタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
BAR11 本日の営業時間
18:00〜26:00
みなさんこんにちは。BAR11黒田です。
最近何故か白ワインがえらく人気があります。美人ソムリエ・アスーカーのお陰もあるのかも知れませんが、チリやニュージーランドの白がえらく人気です。
元々赤の方が好きなんですが、最近はほとんど白ばっかり飲んでます。ぶどうの品種による味の違いがなんとな〜〜〜〜〜〜〜〜〜く判るような気がしなくもない今日この頃です。
さて、評価は様々なボージョレーですが、まだまだあります。今年のをまだお飲みになってらっしゃらない方は是非ソムリエ飛鳥の蘊蓄を聞きながら、2013ボージョレー・ヌーヴォーを召し上がってみて下さい。解説つきやとなかなか味わいも違って来て楽しいです☆
勿論他にも美味しい赤・白ワイン、飛鳥特製サングリアもございま〜す。(サザエさん風)
エビのパインチリソースサラダが最近の人気です。このドレッシングがホンマに美味しいです☆
本日のBAR11営業時間
19:00~26:00
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております☆