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カテゴリー:本日のスタッフのブログ投稿一覧

こんばんわ BAR11 栗山です。 本日も猛暑日だそうで、 気づけばもう八月なんですね。 早いもんです。 八月といえばBAR11の一周年ですが、 思い返せば昨年の今頃は徐々に出来上がりつつあるBA

  こんにちは! ソムリエール飛鳥です。 暑いですね〜先ほどリストを書き終えました。 今日は色々新しいワインがあるので楽しみにしててくださいね♡   さて先日シ

こんばんは。BAR11黒田です。 シェフに作ってもらいました。かねてよりご要望の多かった野菜スティックです。   試食させてもらいましたが、白ワインと一緒に食べると美味い美味い

こんばんは。BAR11黒田です。   今日は火曜日ですね〜。BAR11には超バーテンダーが居る日です(笑 さて、今夜も美味しいお酒を嗜みましょう。いや、浴びる程飲みましょう。 &

こんばんわ BAR11 栗山です。 連日暑すぎる日が続いてますけど皆さん体調は大丈夫ですか? 8月もこんな感じかと思うとすでに干からびそうです。 世の中は夏休みですかね。 昼間は子供や家族とお

  ソムリエ飛鳥です。 最近、世間の厳しさを知ってアップダウンの激しい日々が続いております。   今日はちょっとだけ、イタリアワインのお話を。   本

こんにちは。BAR11黒田です。   本日7月21日は月曜日ですが、祝日の為営業します。明日22日(火)が振替定休日となります。   つまり何が言いたいかって言うと、「

こんばんわ BAR11栗山です。 夏といえば花火の季節ですね。 昨日は荒川の花火がありましたね。 雨でしたが。 荒川の花火って毎年天気悪いような記憶しかありません。 でも、ちょっとやそっとじゃめ