こんにちは。BAR11黒田です。食べログやらホットペッパーやらのクーポンなんですが、この時期はついつい更新してしまいます。http://tabelog.com/tokyo/A1322/A132204/
BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位(2016年2月現在)。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、1位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'01.252(RX-8ノーマルエンジンレコード) 筑波サーキット1000 38.120(RX-8ノーマルエンジンレコード) 富士スピードウェイRC 1'58.074(RX-8ノーマルエンジンレコード) スポーツランドSUGO 1'33.753(RX-8ノーマルエンジンレコード)
好きなお酒:アイラモルト
好きな食べ物:肉!
趣味:車!
休日の過ごし方:家族サービス!
座右の銘:悪即斬w
一言:疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山
こんにちは。BAR11黒田です。食べログやらホットペッパーやらのクーポンなんですが、この時期はついつい更新してしまいます。http://tabelog.com/tokyo/A1322/A132204/
やってきますね。 去年に引き続きこの季節限定カクテルを・・・ ・桜マティーニ 100%ブルーアガヴェのテキーラで作るオリジナルカクテルです。考案は こちらのT-800さん
こんにちは、黒田です。今日で2月も終わりですね。よいお歳を~とか明けまして~なんて言ってた頃から約2ヶ月経つんです。時の流れというのはこうも早いもんなんですね。アラフォーになってシミジミ感じます。&n
こんにちは、BAR11黒田です。 先日のたこ焼きからタコに火がついて、たこときゅうりとアボカドでマリネを作ってみました。美味いです。今日は味が染みて更に美味しくなってる・・・ &n
こんにちは。BAR11黒田です。20日はライブ、21日はたこ焼きと、二日続けてイベントでした。普段と違うと色々刺激になりますので楽しいですね。また詳細はネタが無い時にレポートしますね♪ さて
こんにちは。黒田です。 さて、今夜は久々にやります。臨時営業でたこ焼き!前は一年くらい前だったかな?久し振りの開催です。カウンターでドリンクはT−800型バーテンダー 横で僕がたこ
こんにちは。BAR11黒田です。 今週日曜日、2月21日 19:00~24:00BAR11にT-800が立ちます。その傍らで僕もたこ焼きでも焼いてよーか。って事になりました。M様から頂いたこ
気付けば2月も後半に突入。今月って短い月でしたね。2月と言えばバレンタイン!当店でも様々なバレンタイン頂きました。チョコだったりチョコじゃない物だったり、中にはお店の名前まで入れて作っていただいた物が