Owner Bartender
オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖

BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位(2016年2月現在)。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、1位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'01.252(RX-8ノーマルエンジンレコード) 筑波サーキット1000 38.120(RX-8ノーマルエンジンレコード) 富士スピードウェイRC 1'58.074(RX-8ノーマルエンジンレコード) スポーツランドSUGO 1'33.753(RX-8ノーマルエンジンレコード)

好きなお酒:アイラモルト

好きな食べ物:肉!

趣味:車!

休日の過ごし方:家族サービス!

座右の銘:悪即斬w

一言:疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山


黒田 晃玖

Owner Bartender

オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖のブログ投稿一覧

新年あけましておめでとうございます 本年も宜しくお願い申し上げます 2023年はBAR11開業10周年の年です。ここまでやって来れたのは遊びに来て下さるお客様のお陰。そして支えて

お問合せが結構多いのでこちらでも再告知しておきます。 前回の告知はこちら↓ https://bar-11.jp/news/10233.html 年内は12月30日(金)まで通常

BAR11レーシングの2022の活動が終了しました。応援してくださった皆様、本当にありがとうございました。 BAR11×リアルテックRX-8タイムアタックプロジェクト、筑波1分00秒台(

告知が遅くなり申し訳ございません。 年末年始のBAR11営業日についてですが、2022年12月30日(金)まで営業します。新年は1月5日(木)から営業スタートとなります。 お忙しい時期で

毎年思うんですが、12月ってなんでこんなにバッタバタしてるんでしょうか?12月に突入してから年が変わるまでが早い早いw さて、先日お知らせした通り今週末12月16日(金)は飛鳥がカウンター

もうそろそろ2022も終わりを迎えようとしていますね。この時期は忘年会が以前は多数開催され・・・という状況でしたが、コロナ渦ですっかり息をひそめてしまっていますね。 ただ今年はちょっと違うなぁ

今年も残すところあと僅かとなってきましたね。年々時間経過がアホみたいに加速していくことに老いを感じます。先輩方から常に聞かされ続けてきた 「年取ると時間経つの早なんで!」 という言葉が頭

W杯日本代表、頑張ってますね。BAR11では今夜24:00~クロアチア戦を店のTVで流しながら応援しています。 お酒飲みながら応援したい方、是非お越しくださいませ。席数に限りがございますので、